beignet bretzel sucré alsacien beignet bretzel sucré alsacien, bonjour mes amis!! vous connaissez surement tous les bretzels?! Se sont des pains alsaciens en forme de noeud pochés dans une eau à base de bicarbonate et absolument délicieux. Aujourd’hui je vous propose une toute autre version car c’est une recette de beignet bretzel sucré alsacien, ceux que l’on retrouve souvent dans les marchés alsaciens en cette période de décembre. De jolis et gros beignets dodus et briochés bien moelleux et saupoudrés de sucre glace ou de sucre mélangé à un peu de cannelle. C’est réconfortant comme goûter et surtout tout le monde se régale!! Cette recette je l’ai trouvée chez mon…

beignet avec glaçage Beignet avec glaçage, bonjour et selem! Tout ceux qui me suivent savent combien j’aime les beignets, d’ailleurs vous trouverez tout un tas de recette sur le blog, comme les beignets aux pommes, ceux de Christophe Felder, les beignets de plage au sucre ou bien les petits Alsaciens qui sont les plus faciles! La recette d’aujourd’hui est un beignet avec glaçage au chocolat et fondant mais on peut aussi réaliser un glaçage express avec du sucre glace! Je les ai réalisés avec une pâte briochée que j’ai laissé pousser une nuit au frais, c’est sûr il faut s’organiser mais ça en vaut le détour car les beignets sont…

BEIGNETS QUEUES DE CASTOR ® (recette canadienne) BEIGNETS QUEUES DE CASTOR ® (recette canadienne), bonjour! Je partage avec vous ces délicieux BEIGNETS QUEUES DE CASTOR ®. Une recette canadienne de beignet très populaire dans le pays! Ces BEIGNETS QUEUES DE CASTOR ® se préparent souvent en février et se dégustent pendant la période du carnaval au Québec! La particularité de ce beignet canadien est de l’étirer avant cuisson pour lui donner une forme de queue du castor! Aujourd’hui, c’est une recette canadienne facile que je vous propose préparée avec de la levure de boulanger et de la cannelle. On peut aussi lui ajouter du citron pour d’autres saveurs! C’est excellent…