PETITS FOURS SALES

  • muffin courgette vache qui rit fondant moelleux facile
    cakes salés,  cuisine rapide et facile,  PETITS FOURS SALES,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    muffins courgettes vache qui rit

    muffins courgettes vache qui rit muffins courgettes vache qui rit, bonjour!! Si vous aimez les muffins sucrés, vous allez certainement craquer sur la version salée que je vous propose aujourd’hui!! Une recette de muffins aux courgettes et au fromage vache qui rit fondant bien moelleux et délicieux et surtout vraiment facile puisqu’ils se préparent en un rien de temps et régaleront vos amis sans aucun doute!! Il suffit de râper la courgette à l’aide d’une râpe ou bien d’un robot et de faire revenir le tout dans une poêle jusqu’à ce qu’elle devienne fondante! J’ai aussi ajouté du fromage blanc car il apporte une texture moelleuse aux muffins, un vrai…

  • cuisine tunisienne,  PETITS FOURS SALES,  Recettes salées

    tajine tunisien à la viande hachée

    tajine tunisien à la viande hachée Tajine tunisien à la viande hachée, bonjour et selem!! Le tajine tunisien est un plat incontournable et très populaire de la cuisine tunisienne!! Rien à voir avec le tajine marocain que l’on cuit dans un plat en terre car le tajine tunisien pommes de terre  est à base d’oeuf auquel on ajoute du poulet, fromage, thon ou bien de la viande hachée comme ici par exemple et beaucoup de persil et coriandre. Il est ensuite cuit au four dans un plat à gratin et également coupé en gros carrés. J’aime beaucoup cette version du tajine tunisien à la viande hachée car il est moelleux et…

  • PETITS FOURS SALES,  Recettes salées

    mini roulé salé au saumon

    mini roulé salé au saumon mini roulé salé au saumon, bonjour!! Je vous propose des petits roulés salés super facile à faire et terriblement bon!! J’ai préparé cette recette de mini roulé salé avec des pains à sandwich aux céréales mais vous pouvez également les réaliser avec du pain de mie nature! Une idée simple, facile et rapide d’apéritif au saumon et boursin (fromage frais) idéal quand on reçoit! C »est sans chichi, vite fait bien fait et surtout délicieux! Ils feront leur effet sur vos plateaux de petits fours salés et seront très appréciés par les amateurs de saumon fumé! Vous trouverez d’autres idées similaires sur le blog, roulés au…

  • bouchées au thon vache qui rit et olives - mini bouchées apéritives au thon
    PETITS FOURS SALES,  Recettes salées

    bouchées au thon vache qui rit et olives

    bouchées au thon vache qui rit et olives bouchées au thon vache qui rit et olives, bonjour à tous!! Aujourd’hui je vous propose de sympathiques mini bouchées au thon super faciles et simples à réaliser et délicieuses en bouche!! Les mini bouchées apéritives au thon c’est bien pratique lorsqu’on reçoit du monde à la dernière minute car elles se préparent en 15 minutes maxi et sont idéales pour les apéritifs ou même en entrée!! Il suffit de découper des petits ronds dans des pains de mie sandwich, de façonner des petits rochers avec un mélange de thon et de vache qui rit et déposer une olive sur le sommet!! Pour…

  • PETITS FOURS SALES,  Recettes salées

    apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais)

    apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais) apéritif roulé au surimi (oeuf mimosa et fromage frais), bonjour à tous! Voilà de délicieuses petites bouchées apéritives, une idée express d’apéritif roulé au surimi et sans cuisson très facile à faire!! Je les prépare souvent à la maison, c’est idéal quand je reçois et surtout quand je manque de temps! Cet apéritif au surimi se réalise en un tour de main avec du pain de mie (sandwichs) et est garni d’une farce de surimi, oeufs durs écrasés et un peu de fromage frais type st morêt. Il suffit ensuite de les rouler et de les couper en petits tronçons et…

  • falafel recette originale vrai falafel
    Cuisine du monde,  cuisine Libanaise,  PETITS FOURS SALES,  recettes ramadan 2015,  Recettes salées

    Les falafels…les vrais!!!

    Les falafels…les vrais!!! Les falafels…les vrais!!! Connaissez-vous les falafels? C’est une spécialité culinaire Libanaise que l’on retrouve dans tout le Moyen Orient!! Les falafels sont de  savoureuses boulettes qui sont constitués de pois chiches ou bien de fèves mixées ou voir même d’un mélange des deux puis on y associe ensuite épices, persil et coriandre fraiche puis elles sont cuite dans un bain d’huile, ce qui nous donne de belles coquettes croustillantes à l’extérieur et bien moelleuses à l’intérieur, un vrai petit délice! Et aujourd’hui c’est l’authentique recette de falafel que je vous propose, celle trouvée chez Bernard qui est réalisée uniquement à base de légumes secs sans ajout de farine ni…