Des verrines saumon avocat voilà une belle recette de verrines salées au mascarpone et fromage frais idéales pour les fêtes de fin d’années ou apéro dinatoire ! verrines saumon avocat au mascarpone Si vous me suivez, vous savez combien j’aime préparer toutes sortes d’amuse bouche et apéro dinatoire maison et aujourd’hui ce sont des verrines saumon avocat agrémentées au mascarpone et fromage frais que je vous propose pour votre buffet salé de fin d’année. Mes enfants adorent ce genre de verrines et mes invités en redemandent toujours car c’est un apéritif frais et léger !! Ces verrines crème d’avocat et mousse de saumon fumé sont très simples à préparer et…

Des verrines de thon garnies de fromage frais ail et fines herbes voilà une recette de verrines salées idéales pour l’apéro ou buffet froid ! Je poursuis avec des idées de recettes de verrines pour l’apéro faciles et rapides à réaliser et qui sont également sans cuisson, un gagne temps fou lorsque l’on aime recevoir à la maison ! En toute sincérité, je prépare toujours ces verrines de thon au feeling avec du fromage frais type St Morêt ou Boursin, j’y ajoute un peu de jus de citron, ciboulette, sel et poivre, et un demi gressin pour décorer et faciliter la dégustation ! J’aime beaucoup proposer des verrines fromage frais…

mini tartelette salée aux poivrons pour l’apéritif Une mini tartelette salée aux poivrons voilà une délicieuse idée d’apéro dinatoire à déguster froid ou chaud selon les gouts de chacun. Si vous me suivez, vous savez combien j’adore réaliser tout un tas d’apéritif à congeler, facile et rapide à faire, et même si je ne fête pas noël j’aime régaler mes proches en cette période festive !! Cette recette de mini tartelette apéritive est tout simplement composée de pâte feuilletée du commerce, d’un mélange de 3 poivrons colorés et d’un appareil à quiche à base de crème fraiche et d’œufs entiers. J’agrémente ces mini quiches aux poivrons de basilic et origan…