• tarte aux pommes compote vanillée maison recette de chef
    tartes et tartelettes

    tarte aux pommes compote vanillée

    tarte aux pommes compote vanillée tarte aux pommes compote vanillée, bonjour mes amis!! Aujourd’hui, un peu de pâtisserie française avec cette délicieuse tarte aux pommes compote maison et parfumée à la gousse de vanille préparée avec une succulente pâte sablée aux amandes bien friable et très agréable en bouche et surtout facile à réaliser! Comme d’habitude, je préfère préparer ma pâte sablée la veille, de toute façon c’est encore mieux pour la tarte, car plus elle reste au frais et mieux c’est!! Les ingrédients de cette recette de tarte aux pommes compote maison sont pour 2 tartes de 18 cm de diamètre mais j’ai préféré n’en faire qu’une seule avec…

  • GATEAUX ALGERIENS,  gâteaux algériens aux amandes,  gâteaux algériens fondants

    gâteaux aux gaufrettes et chocolat

    gâteaux aux gaufrettes et chocolat gâteaux aux gaufrettes et chocolat, selem et bonjour!! Je vous propose une super recette de gâteau gaufrette que je prépare souvent pour la fête de l’aïd! Se sont de délicieux gâteaux algériens secs aux gaufrettes et chocolat fondu, des gâteaux super fondants en bouche, faciles et rapides à préparer! Ils sont réalisés à base de pâte sablée très friable, avec des pignons de pins, des graines de sésame et des cacahuètes concassées, le tout recouvert d’un glaçage au chocolat pour être enfin roulés dans les gaufrettes émiettées! Ces gâteaux algériens aux gaufrettes sont vraiment super bons, je les ai façonnés en coeurs et en boules…

  • salade tomate concombre oignon menthe coriandre ciboulette
    entrées,  recettes ramadan 2014,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    salade tomate concombre et oignon

    salade tomate concombre et oignon salade tomate concombre et oignon, coucou mes amis!! Puisque le soleil continue de briller chez nous, j’en profite pour faire des recettes simples et pleine de fraicheur comme je les aime et aujourd’hui c’est une salade tomate concombre et oignon blanc que je vous propose!! voilà une salade comme on en raffole à la maison, une recette toute simple mais qui a toujours un franc succès auprès des grands et des petits aussi!! Des tomates, des concombres, du sel, du poivre, de l’ail et une bonne dose d’épice à salade et surtout avec une petite vinaigrette maison express c’est surtout un délice!! C’est frais c’est bon…

  • sandwich pan bagnat sandwich pain bagnat niçois au thon et crudité maison
    cuisine rapide et facile,  Recettes salées,  sandwichs,tacos et croques

    sandwich pan bagnat à ma façon

    sandwich pan bagnat à ma façon sandwich pan bagnat à ma façon, bonjour à tous!! Voilà une délicieuse recette pain bagnat maison ou sandwich pan bagnat que je prépare à ma façon avec un pain sandwich moelleux et qui accompagnera une fois de plus vos belles journées estivales!! Le pan bagnat est un sandwich niçois appelé aussi pain bagnat ou sandwich thon mayonnaise!! Ce sandwich de crudité est à base de pain moelleux et garni de salade, tomate, oeuf dur, thon et olives noires.Une spécialité qui nous vient de la côte d’azur, plus précisément de Nice! Aujourd’hui, je vous propose ma version celle que je fais depuis des années, j’écrase tout…

  • mini quiche apéritif gorgonzola comté
    entrées,  PETITS FOURS SALES,  quiches

    mini quiche au gorgonzola et comté

    mini quiche au gorgonzola et comté mini quiche au gorgonzola et comté, bonjour à tous!! Aujourd’hui je vous propose une recette de mini quiche au fromage pour l’apéritif toujours apprécié lorsque je reçois. Vous trouverez pas mal de recette d’apéro dinatoire sur le blog comme les mini burgers ou les mini pizzas qui sont idéals pour les repas de fêtes, les buffets salés ou soirées entre amis! Toutes ces recettes d’apéritif faciles peuvent être préparées à l’avance et congelées sans aucun problème. En ce qui concerne la recette mini quiche au gorgonzola, je la prépare avec du comté râpé et un reste de sauce tomate pour pizza, c’est facile et…

  • paella facile au poulet crevette et moule
    plats,  recettes ramadan 2014,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    paella facile au poulet crevette et moule

    paella facile au poulet crevette et moule Paella facile au poulet crevette et moule, bonjour et hola hola mes amis, qui n’a jamais rêvé de déguster une bonne paella maison espagnole?! Depuis que les beaux jours sont arrivés, je n’ai qu’une envie, celle de manger une bonne paella traditionnelle au poulet de la cuisine espagnole avec des crevettes et moules fraiches!! La paella espagnole est un savoureux met, riche et parfaitement équilibré. Composée essentiellement de riz, poulet et crustacés, elle se cuit et se déguste habituellement dans une grande poêle appelée  » paella  » en Catalan , un vrai délice pour nos papilles!! Aujourd’hui, je vous propose ma version de paella facile au poulet…