• genoise-gateau-anniversaire-pour-layer-cake
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    génoise gâteau anniversaire pour layer cake

    Une génoise gâteau anniversaire voilà une recette de génoise parfaite  pour réussir toute sorte de gâteau à étages et régaler tout ceux qu’on aime . génoise gâteau anniversaire Depuis que j’ai testé la génoise du fraisier au mascarpone de Sarah Haritz, je ne fais plus que cette dernière car elle est inratable et parfaite pour réussir tout vos gouters d’anniversaire et autres pâtisseries maison ! Je vais essayer de vous donner tout les trucs et astuces afin de réussir pleinement cette génoise pour gâteau d’anniversaire ou gâteau à étages type layer cake et régaler tous vos gourmands. C’est toujours un plaisir de réaliser cette génoise facile sans levure et sans…

  • pizza-4-fromages-au-monsieur-cuisine
    pates sablees brisees feuillete et autres,  pizzas,  recettes au monsieur cuisine

    pâte à pizza épaisse au monsieur cuisine

    Une pâte à pizza épaisse et moelleuse réalisée au monsieur cuisine de chez Lidl pour réussir de délicieuses pizzas maison ! pâte à pizza épaisse au monsieur cuisine J’ ai testé la recette de la délicieuse pâte à pizza épaisse maison grâce au monsieur cuisine connect, le robot cuiseur Silvercrest de chez Lidl. Je prépare souvent cette recette de pizza le week-end car les enfants adorent ça et j’aime aussi réaliser à l’avance des mini pizzas et les congeler pour mes apéritifs salés, c’est bien pratique lorsqu’on reçoit ! Pour réaliser une savoureuse pizza au monsieur cuisine vous aurez besoin de farine, levure fraiche ou levure sèche déshydratée, de l’huile…

  • tajine auc cardons et agneau
    Cuisine algérienne,  plats,  recette marocaine,  viande

    tajine d’agneau aux cardons

    tajine d’agneau aux cardons tajine d’agneau aux cardons, bonjour !! Aujourd’hui c’ est un plat savoureux et parfaitement de saison que je vous propose une recette de tajine d’agneau aux cardons un plat algérien nommé tajine khorchef en arabe que l’on retrouve aussi au Maroc ! J’ai choisi de préparer un bon tajine de cardon en sauce blanche avec des souris d’agneau, du cardon blanc ou vert et des boulettes de bœuf. Le cardon est très populaire chez nous à Lyon et surtout à Vaulx-en-Velin (où je réside) où il est un véritable emblème de la ville ! Il est cultivé durant l’hiver mais on en trouve dès la de…

  • cupcake-chocolat-ganache-montee-aux-barres-kinder
    biscuit,petits gateaux,  cakes sucrés

    cupcake chocolat ganache montée au kinder

    Un cupcake chocolat kinder voilà une recette de cupcake moelleux et léger, facile et rapide et surtout idéale pour un gouter d’anniversaire ou à présenter pour un buffet sucré de naissance ou pourquoi pas de mariage ! cupcake chocolat ganache montée au kinder Un peu de gourmandise avec ce savoureux cupcake chocolat surmonté d’une ganache montée aux barres kinder maxi, une recette régressive qui nous ramène en enfance et qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands !  A la maison, on est tous fan de gâteau au chocolat et j’adore préparer des muffins ou cupcakes pour les grandes occasions. La recette de base des cupcakes est simple et se…

  • gâteau au yaourt économique ( sans yaourt)- gâteau au yaourt extra moelleux- gâteau sans yaourt
    gateaux

    gâteau au yaourt économique ( sans yaourt)

    gâteau au yaourt économique (sans yaourt) gâteau au yaourt économique (sans yaourt), bonjour à tous !! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de gâteau au yaourt économique et moelleux que je prépare souvent à la maison lorsque je n’ai presque plus rien dans mes placards !! La plupart du temps je réalise mon gâteau économique à l’huile et avec un yaourt mais cette fois-ci je n’en n’avais plus ! Je l’ai donc remplacé par du lait fermenté (lait ribot) qu’il me restait de la réalisation de ma kesra hebdomadaire!! Je ne vous dit pas le résultat, un gâteau au yaourt économique extra moelleux facile et rapide à faire et…

  • recette brioche moelleuse aux pepites de chocolat marbré
    Boulange,  Brioches boulangerie

    recette brioche moelleuse aux pépites de chocolat

    recette brioche moelleuse aux pépites de chocolat recette brioche moelleuse aux pépites de chocolat, bonjour mes amis !! Aujourd’hui je vous propose un peu de boulange avec cette savoureuse brioche tressée aux pépites de chocolat que j’aime souvent préparer aux enfants pour l’heure du goûter ou du petit déjeuner ! Je garde comme base la recette brioche moelleuse à la mie filante que j’aime aussi préparer tressée à laquelle je rajoute des copeaux de chocolat que je réalise à l’aide d’un économe, une idée simple et rapide surtout lorsqu’on est en rupture de pépites de chocolat dans ses placards !! Le résultat donne une belle brioche marbrée chocolat avec une…