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vos réalisations sont à l’honneur!
vos réalisations sont à l’honneur! Vos réalisations sont à la une sur mon blog ! Pour aujourd’hui, pas de recette mais une mise à l’honneur de vos jolies réalisations! Mille bravos à toutes car c’est un véritable plaisir pour moi de voir mes toutes premières recettes sur vos blogs ou encore les photos que j’ai reçu de mes amies par mail !! Et cette fois-ci vous avez été fan de génoise et de gouter facile comme les brioches ou coulant au chocolat et j’espère bien que vous n’hésiterez pas à tester d’autres idées car la plupaert de mes recettes sonts faciles rapides et économiques ! la foret noire de karima…
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pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four
pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four Je vous avais déjà proposé 1 recette de pilons au four le mois dernier mais cette fois-ci se sont des pilons épicés avec une marinade à base de garam et chicken masala et c’est juste un délice. En hindi « garam » veut dire chaud et « masala » veut dire mélange: un mélange d’épices indiennes! Je ne vous dit pas l’explosion de gout et de saveurs en bouche car le poulet est bien piquant et j’ai accompagné ce savoureux plat indien de pommes de terre et quelques tomates cerises! La recette est très simple à réaliser puisque j’ai mélangé tout les ingrédients dans…
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cravate chocolatée au halwa et pralin
selem alaykoum/bonjour Je partage avec vous cette délicieuse recette de patisserie orientale,un gateau qui fera son effet sur vos plateaux et qui sera bien apprécié par vos convives!! vous connaissez certainement la cravate avec une farce aux amandes. là,la farce est composée de halwa,cacahouète,noix de coco ,pralin et cacao…hummmm!! j’avais trouvé cette belle recette sur le forum de supertoinette il y a déjà quelques années. j’ai juste changé les graines de sésame par du pralin et un peu plus de cacao superbe recette à tester!!! ingédients: 4 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 oeuf fleur d’oranger la farce: 1 mesure de cacahouète 1mesure de noix de coco…
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fraisier crème mousseline
fraisier crème mousseline fraisier crème mousseline, bonjour ! Avec toutes les belles fraises sur le marché, impossible de résister à un bon fraisier crème mousseline un dessert fruité bien frais comme je les aime ! Alors je me suis laissée tenter par un gâteau fraisier qui n’a pas fait long feu sur la table un classique vous me direz mais indémodable…!!! Je prépare la génoise et la crème le matin pour monter le gâteau en fin d’après-midi, afin de le laisser au frais toute la nuit mais vous pouvez le faire dans la journée et le laisser au minimum reposer 2h ! pour la génoise: 4 oeufs,blancs et jaunes séparés…
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la brioche de lilouche
selem alaykoum/bonjour Je reviens avec une recette brioche ma participation à un concours, celui de Lina ,qui l’organise suite à ses 50 inscrit à sa newsletters. pour cela il suffisait de réaliser une de ses recettes…j’ai donc choisi la brioche de lilouche , recette de Lilouche du Forum de recettes de cuisine du grand Maghreb & d’ailleurs une belle brioche facile à faire qui sera la bienvenue sur vos tables pour le petit dej!!! je les ai fait cuire dans des petits moules à cakes (j’ai mis 3 petites boules dans chaque moule) et après cuisson je les ai coupées en tranche… pour les déguster avec de la confiture!!!! j’ai…
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plateau de petits fours salés
plateau de petits fours salés Plateau de petits fours salés, bonjour ! Des petites bouchées salées, c’est toujours sympa quand on reçoit du monde et c’est exactement ce que je vous propose avec ce plateau de petits fours salés que j’avais réalisé à l’occasion de la visite de mes amies pour la naissance de mon bébé et ces apéritifs ont eu 1 succès fou auprès de mes invités!!! Le plateau était assez varié avec des petits fours aussi bien salés que sucrés comme des bouchées aux courgettes, aux champignons, aux olives et chaussons farcis à la viande hachée (bœuf) et escalopes mozzarella. je vous conseille de préparer vos salés le…
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