Recettes sucrées

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    crèpes , beignets et pains perdus

    crêpes moelleuses au yaourt (sans lait)

    Une délicieuse idée de gouter que je prépare souvent depuis que j’ai testé ces crêpes moelleuses au yaourt nature une recette de crêpes sucrées originales et surtout inratables qui se réalise rapidement sans lait à base d’oeuf, eau farine et huile. crêpes moelleuses au yaourt (sans lait) Je ne sais pas vous mais chez nous on adore les crêpes légères et qu’elles soient fines, natures, roulées au sucre ou garnie de nutella ou confiture on ne s’en lasse jamais, d’ailleurs c’est le gouter que je prépare le plus le week-end ou au petit déjeuner pour les enfants! Aujourd’hui c’est un vrai coup de coeur que je partage avec vous puisque…

  • crèpes , beignets et pains perdus

    pâte à crêpe au beurre salé

      Nous voilà en février, le mois des crêpes et beignets en tout genre et bien entendu même si je ne fête pas la chandeleur, je vous promets plein de nouvelles recettes sur ce thème! pâte à crêpe au beurre salé Avec les crêpes ce qui est bien, c’est que l’on peut varier les plaisirs à l’infini comme aujourd’hui avec cette recette de pâte à crêpe facile et rapide composée de beurre salé et fleur d’oranger que je prépare souvent à la maison pour les enfants le mercredi ou le dimanche après-midi, et qui peut aussi se préparer avec du beurre doux si vous n’aimez pas le beurre salé. Pour…

  • crèpes , beignets et pains perdus

    Crêpes vanille et fleur d’oranger

    Le mois de février c’est le mois des crêpes, beignets et gaufres en tout genre et même si je ne fête pas la chandeleur je partagerai avec vous plein de nouvelles recettes faciles et rapides de pâte à crêpes salées et sucrées! Crêpes vanille et fleur d’oranger Chez nous on adore les crêpes fines et légères surtout à l’heure du goûter car se sont celles que je prépare le plus souvent à la maison pour le plus grand plaisir des enfants et de la famille. Et aujourd’hui se sont de bonnes crêpes vanille légèrement parfumées à la fleur d’oranger que je vous propose, une recette  du chef pâtissier Christophe Felder…

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    gateaux,  recettes au monsieur cuisine

    gâteau au yaourt au monsieur cuisine

    Je vous ai déjà partagé une recette de gâteau au yaourt léger et moelleux et aujourd’hui je vous propose la version au monsieur cuisine connect de chez Lidl qui est facile et rapide à préparer. Le gâteau au pot de yaourt c’est le gouter que je prépare le plus souvent à la maison et pour changer un peu du traditionnel je ferai prochainement celui au chocolat mais en attendant vous trouverez sur le blog d’autres idées de gâteau au yaourt classique comme celui aux pommes qui est de loin mon préféré. Ma version d’aujourd’hui est un gâteau yaourt glaçage chocolat nutella que les enfants dévorent toujours en quelques minutes tant…

  • crèpes , beignets et pains perdus,  Recettes sucrées

    bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies!!

    bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies!! bugnes lyonnaises extra moelleuses 100 % réussies!! Bien que je ne fête pas mardi gras je vous propose aujourd’hui une recette express de bugnes lyonnaises moelleuses avec une pâte à beignet que je laisse lever 1 h seulement pour un superbe résultat! Des bugnes lyonnaises extra moelleuses vraiment trop trop bonnes, bien gonflées et briochées et bien meilleures que celles de la boulangerie! Et vu le prix des bugnes à Lyon, mieux vaut prendre son rouleau à pâtisserie et lever ses manches mes amis!! Les vraies bugnes lyonnaises se réalisent avec une pâte que l’on dégaze plusieurs fois et qui pousse doucement au…

  • mini galette aux pommes- frangipane- recette galette individuelle fragipane
    tartes et tartelettes

    mini galette des rois aux pommes

    mini galette des rois aux pommes mini galette des rois aux pommes, bonjour tout le monde!!J’adore la galette et me voilà de retour avec cette recette de mini galette des rois à la frangipane garnies de pommes fondantes qui est juste à tomber!! J’ai réalisé ces mini galettes des rois individuelles aux pommes avec le reste de ma pâte feuilletée inversée que j’avais réalisé pour ma galette au praliné ainsi qu’un reste de crème frangipane et des morceaux de pommes caramélisées. Si vous aimez les pommes caramélisées et le croustillant alors cette recette de mini galette est forcément pour vous!! Si vous préférez la crème il est aussi possible de…