Cette pizza boisée est une pizza garnie de sauce gruyère une recette crée à Lyon à découvrir si vous ne connaissez pas ainsi que les tacos au poulet lyonnais. pizza boisée à la sauce gruyère Aujourd’hui, je reviens avec cette délicieuse recette de pizza boisée recouverte de sauce gruyère, une pizza que l’on aime manger ici à Lyon et qui est une vraie tuerie!! C’est une pizza à base de crème fraiche, donc pas de sauce tomate mais comme garniture, emmental ou gruyère râpé, mozzarella, escalopes de poulet et poivrons verts et dès la sortie du four j’arrose généreusement de sauce fromagère au gruyère.et c’est à tomber par terre!!! Pour…

soirée pizza pour le match Algérie/Tunisie coupe d’Afrique des Nations!!!! soirée pizza pour le match Algérie/Tunisie, bonjour ! Comme beaucoup d’entre vous le savent déjà, la coupe d’Afrique des Nations (la can) a débuté samedi dernier et hier soir c’était la rencontre tant attendue du match Algérie / Tunisie et lorsqu’il y a du foot la soirée pizza suit obligatoirement à la maison puisque dans notre famille il y a des mordus de foot et de pizzas aussi !!! Je prépare toujours ma pâte maison à base de semoule fine et farine car elle est extra moelleuse à l’intérieur et bien croustillante sur les bords. J’ai donc réalisé pour l’occasion…

pizza au bleu pizza au bleu, bonjour ! J’ai fait cette pizza avec ce qu’il me restait de chair de tomate de la veille et quelques morceaux de fromage de bleu de Bresse mais on peut aussi rajouter d’autres garnitures comme des noix, champignons, ou encore jambon de dinde selon les gouts. C’est une recette de pizza au bleu toute simple facile et rapide à préparer composée d’une pâte à pain moelleuse, d’une sauce tomate maison, d’un peu d’emmental et pour finir le reste de bleu auquel j’ai ajouté un peu de crème fraiche et j’ai laissé diminuer le tout sur feu moyen. Et cinq bonnes minutes avant la fin…