chaussons salés
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samoussa comorien à la viande hachée et à la pâte filo
samoussa comorien à la viande hachée et à la pâte filo samoussa comorien à la viande hachée et à la pâte filo, bonjour ! Aujourd’hui je vous propose de voyager jusqu’aux iles Comores avec ces savoureux samoussas comoriens appelés aussi samboussa comorien ! Le samoussa comorien est tout simplement une brick comorienne farcie avec de la viande hachée, du poivron grillé, de la carotte, des oignons, des épices massalé et du soja, le tout recouvert de pâte filo. On peut aussi préparer ces samboussas avec du poisson frais, du thon ou encore du poulet parfumé aux épices. C’est une merveilleuse recette maison que j’ai découvert il y a peu de…
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Rghaifs farcis les msemens marocains
Rghaifs farcis les msemens marocains Rghaifs farcis les msemens marocains,selem /Bonjour,c’est avec grand plaisir que je vous retrouve pour partager avec vous ce véritable coup de coeur,les rghaifs farcis cuit au four ou les msemens marocains,de savoureuses crèpes feuilletés qui ont régalé tous mes invités…sûr…une recette que je referai certainement pendant le mois de Ramadan!Ces feuilletés marocains sont d’un délice, à la fois moelleux et croustillants,avec un double feuilletage qui s’émiette en bouche,une vraie tuerie! Il faut absolument les tester car c’est un vrai régal!!J’ai réalisé ces rghaifs farcis à la viande hachée avec une farce kefta que j’avais mit dans mes briouates et pour la pâte je n’ai absolument rien changé…
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panzerotti à la viande hachée et sauce tomate
panzerotti à la viande hachée et sauce tomate panzerotti à la viande hachée et sauce tomate,selem/Bonjour, Aujourd’hui,c’est un voyage en Italie que je vous propose avec ces délicieux panzerottis à la viande hachée et sauce tomate des chaussons frits italiens à base de pâte à levain,un vrai délice!Les panzerottis sont généralement fourrés de mozzarella fondante et de sauce tomate mais on peut décliner les farces à l’infini!J’y ai ajouté ma petite touche perso comme d’hab lol…un peu de viande hachée,et ça a été une vrai réussite!!Une recette que je garde précieusement pour le mois de ramadan où les petites entrées de ce genre sont toujours très appréciées sur nos tables!! ingrédients: pour la pâte…
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Parathas farcis au poulet (petits pains indiens)
Parathas farcis au poulet petits pains indiens Des parathas farcis au poulet voilà des petits pains indiens farcis moelleux à souhait et légers comme tout ! Un petit voyage en Inde avec des parathas qui sont de savoureux petits pains indiens plats, sans levure, que l’on peut garnir de légumes, pommes de terre, viande ou bien même les déguster natures ! Ces pains à la poêle sont composés de farine, ghee ou beurre, sel et eau et sont garnis avec des oignons, un reste de poulet, un mélange d’escalopes marinées aux épices indiennes, le garam masala auquel j’ajoute paprika, piment et gingembre. C’était aussi l’occasion pour moi de recycler mes…
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mini chausson salé escalope mini chausson salé escalope,Je continue dans le salé avec cette délicieuse version de mini chausson aux escalopes!Rapides et faciles à faire,ils sont idéals pour vos entrées salées ou en apéritif!Je les ai réalisés avec de la pâte feuilletée,une farce au poulet,des oignons,de la tomate,de la crème fraiche et de la mozzarella fondante et pour le façonnage,j’avais pris l’idée sur le blog de kaouthar aux tout début de la création mon blog et j’avais eu 1 vrai coup de coeur!Vous pouvez aussi les préparer à l’avance et les congeler,il suffira juste de les laisser décongeler à température ambiante le jour J!!Je vous conseille vivement de les tester,ils…
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