ramadan 2016
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table de ftour ramadan 2016
table de ftour ramadan 2016 table de ftour ramadan 2016,selem/coucou mes amis!! Comme vous le savez ,pendant le mois de ramadan 2016 ,mes amies blogueuses et moi partageons un menu complet pour vous aider à trouver des idées faciles et rapides de la table de ftour du ramadan!J’ai déjà partagé plusieurs menus ramadan sur le blog,toujours avec une entrée,un pain,un plat,un dessert et une boisson fraiche!Aujourd’hui,vous trouverez de belles recettes de la cuisine Algérienne comme la chorba jeri avec du riz,le tajine hlou aux poires et de la cuisine Turque avec de bonnes boureks en passant par une entrée fraiche d’avocats farcis et un dessert gourmand à tomber au caramel…
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brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes
brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes brochettes de dinde aux poivrons marinées aux herbes,selem/bonjour,ce qui est bien avec les brochettes c’est que l’on peut varier les plaisirs comme on aime!!Poulet,dinde, agneau,boeuf, poisson,tout est permis et avec différents légumes et différentes épices des 4 coins du monde la brochette se décline à l’infini!!! Aujourd’hui,se sont donc de belles brochettes de dinde,accompagnées de poivrons tricolores,bien marinées aux herbes aromatiques que je vous propose,un vrai régal!!! ingrédients pour une quinzaine de brochettes 4 blancs de dinde 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 2 tomates bien mûres 1 càs d’origan 1 càs d’herbes de provence 1 càs de thym…
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mini pizzas thon mozzarella
mini pizzas thon mozzarella mini pizzas thon mozzarella, bonjour!! Une petite envie de pizzas aux thon alors c’est par là mes amis!!! Je vous propose des mini pizzas thon et mozzarella, de savoureuses pizzas maison préparées avec ma pâte à pizza extra moelleuse et ma délicieuse sauce tomate pour pizza et il suffit juste d’ajouter comme garniture du thon émietté et de la mozzarella en dés et le tour est joué mes amis!! Ces pizzas peuvent être préparées en version mini pour les apéritifs ou les buffet salés ou encore en individuel à présenter en entrée avec une salade! petit conseil: préparer les minis pizzas au thon à l’avance, les…
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salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes
salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes salade d’endive aux noix et vinaigrette aux herbes,selem/bonjour,voilà une recette en toute simplicité que je fais souvent dès que je trouve des endives sur le marché!J’aime bien varier les entrées et celle que je préfère c’est ma salade d’endives aux noix de Grenoble avec des oeufs durs,des tranches de tomates,un peu de maïs et quelques morceaux de surimi et voilà une salade express et parfaitement bien assaisonnée avec sa petite vinaigrette aux herbes!!Je la prépare toujours une dizaine de minutes avant de passer à table,les feuilles d’endive s’imprègnent bien de sauce et du mélange tomate et oeuf dur,c’est juste un vrai délice!!…
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chaussons au thon cuisson à la poêle!
Chaussons salés frits à la poêle
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Namoura pâtisserie Libanaise
Namoura pâtisserie Libanaise Namoura pâtisserie Libanaise,selem/Bonjour,la namoura pâtisserie Libanaise par excellence est une spécialité très convoitée au Moyen Orient!C’est un gâteau à base de semoule moyenne,crème fraiche (ou yaourt),beurre fondu et amandes en poudre qui est ensuite arrosée de sirop froid.Un dessert fondant et savoureux qui ressemble beaucoup à la basboussa Egyptienne ou au kalb el louz!Une pâtisserie vraiment très facile à réaliser et idéale en cette période de jeune,à partager en famille ou entre amis autour d’un bon thé à la menthe! petit conseil:laisser reposer la namoura une nuit,elle est encore meilleur le lendemain. source:gazelle cuisine ingrédients: 350 grs de semoule moyenne 50 grs d’amandes en poudre 100 grs de sucre en poudre 150 grs…
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brochette iranienne kebab koobideh
brochette iranienne koobideh brochette iranienne koobideh, selem/bonjour! Aujourd’hui, je vous propose de voyager en Perse avec cette délicieuse recette de brochette iranienne appelée koobideh ou kebab koodibeh qui ressemble fortement à la cuisine turque! Le kebab koobideh est une brochette traditionnelle iranienne de kefta cuite à la braise, elle est généralement composée de viande hachée ou d’agneau haché selon les villes ou les régions d’Iran et assaisonnée de curcuma, oignon et d’ail ! Aujourd’hui, je vous propose la version du kebab koobideh cuit au four à déguster avec un bon pain maison!! On l’accompagne le plus souvent de riz pilaf mais je vous propose une petite sauce blanche à base…
