gâteaux algériens 2015
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gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018
gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018 Gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018, selem et bonjour à tous!! Nous voilà bientôt à quelques jours du ramadan et pour cette belle occasion, je vous propose une sélection de gâteaux algériens et pâtisseries orientales à partager tout au long de ce mois sacré ou à réaliser pour les fêtes! Vous y trouverez du kalb louz, des beignets syriens, de la namoura, une pâtisserie libanaise et ainsi que bien d’autres délices encore comme la baklawa ou les sablés à la confiture! Restez fidèles au blog mes amis, il y aura aussi plein de nouvelles recettes ainsi que des index et…
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kalb el louz au lben, recette inratable de Sherazade
kalb louz au lben recette inratable de Sherazade Kalb louz au lben recette inratable de Sherazade, selem et bonjour à tous!! Voilà la pâtisserie du mois de ramadan que je vous présente aujourd’hui qui est une des meilleures recettes de kalb louz au lben maison et surtout inratable que j’ai pu manger jusqu’à présent! Une merveilleuse pâtisserie algérienne qui est délicieusement parfumée à la fleur d’oranger et fondante à souhait! La particularité de ce dessert c’est l’ajout de lben (babeurre / lait fermenté) qui rend ce gâteau si fondant et si savoureux en bouche et le beurre fondu qui est remplacé ici par de l’huile! Ce kalb louz a fait…
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gâteau algérien oeil du chameau
gâteau algérien oeil du chameau gâteau algérien oeil du chameau, coucou mes chers lecteurs! Aujourd’hui c’est une superbe recette pour tous les fans de pâtisserie orientale, une des réalisation d’Abla qui a préparé ce fabuleux gâteau algérien œil du chameau appelé aussi ain el jmal ou ain el bagra à l’occasion de la naissance de son fils! Cette recette de gâteau algérien moderne ressemble beaucoup au gâteau l’amande que je vous avais proposé l’année dernière, d’ailleurs le façonnage se fait de la même façon! Il suffit juste de confectionner des boudins garnis d’amande et de rouler le gâteau sur un peigne neuf afin d’obtenir ce superbe modèle strié qui ressemble étrangement à un oeil…
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sablés sans oeuf à la confiture
sablés sans oeuf à la confiture sablés sans oeuf à la confiture, bonjour!! Je vous propose une belle recette de sablés sans œufs vraiment très facile et rapide à faire et qui sont bien fondants en bouche. C’est une recette de sablés avec une pâte sans oeuf idéal pour les personnes allergiques et qui sont garnis de confiture!! C’est encore une recette d’Abla qui prépare souvent ces sablés avec des amandes moulues ce qui leur donne un goût incomparable!! Vous pouvez les garnir de confiture de votre choix, de nutella ou de caramel beurre salé. Notre chère Abla a utilisé une confiture de fruits rouges car cela change un peu…
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ghribia aux cacahuètes gâteaux algériens
ghribia aux cacahuètes gâteaux algériens ghribia aux cacahuètes gâteaux algériens, bonjour et selem à tous!! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de la pâtisserie algérienne qui est la ghribia aux cacahuètes, un gâteau algérien fondant en bouche que l’on aime retrouver sur nos tables surtout pendant le mois de ramadan ou le jour de l’aid afin de le déguster avec un bon thé à la menthe! Je vous avais déjà proposé sur le blog la ghribia constantinoise et voilà la version aux cacahuètes vraiment trop trop bonne mes amis!! Cette recette de ghribia fondante me vient de Fatima du blog les Joyaux de Shérazade que je vous recommande vivement d’essayer tant elle…
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gâteaux à la confiture de lait de Mme benberim
gâteaux à la confiture de lait de Mme Benberim gâteaux à la confiture de lait de Mme benberim, bonjour!! Si vous êtes fans de gâteaux algériens, vous connaissez certainement Mme Benberim, pâtissière algérienne qui fait d’excellentes pâtisseries orientales! J’ai toujours été fan de ses recettes car les mesures sont justes et les gâteaux sont savoureux et toujours réussis!! Et aujourd’hui c’est une de ses pâtisserie que j’avais réalisée pour la fête de l’aïd el Fitr, de délicieux gâteaux à la confiture de lait garnis d’amandes entières, une recette de Mme Benberim que j’ai emprunté au blog Couscous et pudding et qui avait eu un véritable succès à la maison! Toutefois, j’ai gardé…