• gateaux,  gateaux au chocolat,  gateaux de fêtes,  gâteaux patissiers,  Recettes sucrées

    royal au chocolat facile

    royal au chocolat facile royal au chocolat facile, bonjour tout le monde!! Après la version bûche voici aujourd’hui le savoureux entremet royal au chocolat facile appelé aussi trianon que je prépare maintenant depuis des années, qui est un succulent gâteau à la mousse au chocolat idéal pour les fêtes, qui a toujours un véritable succès auprès de mes invités  tellement il est bon!! Cet entremet croustillant est composé d’une dacquoise aux noisettes craquante et moelleuse ainsi que d’un croustillant praliné feuillantine et sa mousse au chocolat à base de chantilly. Cet entremet facile est juste irrésistible, enfin il est pour moi le meilleur que j’ai pu déguster!! Cette recette de…

  • PETITS FOURS SALES,  Recettes salées

    feuilleté rapide saumon et boursin

    feuilleté rapide saumon et boursin feuilleté rapide saumon et boursin, bonjour à tous!! Pour changer un peu des croissants feuilletés je vous propose une recette de feuilleté rapide au saumon fumé et fromage frais boursin bien croustillant pour un apéro facile et bien gourmand!Avec ces ingrédients pour obtiendrez environ 20 petites bouchées bien sympas pour varier vos idées de petits fours salés! Réalisée avec de la pâte feuilletée rapide, du saumon fumé et un peu de fromage frais type boursin, cette recette de feuilleté facile et original pour l’apéritif est façonné dans des mini-moules à madeleines que j’ai ensuite rassemblé avec un pic!! C’est une idée facile et rapide d’amuse…

  • idees-cadeaux-gourmans-fait-maison
    biscuit,petits gateaux

    idées cadeaux gourmands fait maison

    idées cadeaux gourmands fait maison idées cadeaux gourmands fait maison, bonjour! Aujourd’hui je vous propose quelques idées cadeaux gourmands à faire soi même à la maison avec ou sans la participation de vos enfants pour régaler tout ceux que vous aimez!! J’adore faire plaisir et l’idée du panier garni fait maison est géniale car avec un peu de temps et d’organisation il est possible de préparer pas mal de gourmandises comme des petits biscuits, sablés, caramel beurre salé, des chocolats, nougat, praliné maison, sucre coloré, pâte d’amande et bien d’autres encore!! A la maison on ne fête pas noël mais j’aime quand même offrir des petits cadeaux gourmands aux maitresses…

  • chaussons salés,  entrées,  poisson

    Bouchée à la reine aux crevettes

    Bouchée à la reine aux crevettes Bouchée à la reine aux crevettes, bonjour à tous!! Je vous propose une savoureuse entrée festive, une recette de bouchée à la reine aux crevettes que je prépare souvent lorsque je reçois! C’est un grand classique qui fait toujours son petit effet sur nos tables et reste très appréciée par les convives! Chez nous, on est fan de ces bouchées à la reine croustillantes que je prépare souvent avec des crevettes sautées et une bonne béchamel maison et un peu de fromage râpé mais j’aime aussi les revisiter et les garnir à ma façon! Ma garniture préférée pour bouchées à la reine s’est celle…

  • navettes apéritives: idées garniture apéro dinatoire
    pains

    navettes apéritives: idées garniture apéro

    navettes apéritives: idées garniture apéro navettes apéritives: idées garniture apéro dinatoire, bonjour! Aujourd’hui on se retrouve avec des navettes apéritives et aussi des super idées de garniture salée idéal pour un apéro dinatoire, cocktail,  buffet froid de mariage ou tout simplement à partager entre amis au moment de l’apéritif! La recette des petits pains navette est très facile à réaliser et ressemble beaucoup à celle des mini burger que je prépare souvent à la maison garnis de thon ou de poulet. J’ai piqué l’idée sur le livre « faire son pain à la maison » et en suivant bien la recette des navettes vous obtiendrez environ 50 mini pains au lait apéro…

  • idées recettes pour le week end menu amis famille
    cuisine rapide et facile,  Recettes salées

    Idées recettes pour le week-end

    Idées recettes pour le week-end Idées recettes pour le week-end, bonjour à tous!! L’heure du week-end a bientôt sonné et je sais que vous êtes nombreux à toujours vous posez cette question puisque je me la pose également souvent: Que faire à manger ce week-end? Alors voilà des idées recettes pour le week-end faciles et rapides, des idées de plats simples, gourmands! C’est l’occasion de prendre un peu de temps en famille ou entre amis autour d’un repas express, d’un bon gâteau, d’un sandwich ou encore pour certains d’un bon petit plat mijoté comme un tajine marocain par exemple! Je vous remonte donc quelques idées recettes pour le week-end sucrées…