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    gateaux

    gâteau d’automne aux pommes, noix et cannelle

    Un gâteau d’automne aux pommes et noix idéal pour un gouter gourmand une recette de moelleux délicatement parfumé à la cannelle facile et rapide à préparer. gâteau d’automne aux pommes, noix et cannelle Aujourd’hui, je vous propose un délicieux gâteau d’automne garni de dés de pommes et de noix de Grenoble concassées qui séduira aussi bien les petits que les grands à l’heure du gouter ! Si vous me suivez vous savez combien j’aime les gâteaux  aux pommes et en plus cette recette est sans beurre, je mets juste une noix de beurre pour faire dorer mes pommes mais cela reste entièrement facultatif. D’ailleurs vous trouverez tout un tas de…

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    délicieuse sauce tomate pour pizza

    délicieuse sauce tomate pour pizza délicieuse sauce tomate pour pizza, bonjour à tous !! Pour réussir une parfaite sauce tomate traditionnelle italienne pour pizza comme celle du pizzaiolo il faut choisir de bons légumes bien murs, de bonnes épices du sud et laisser mijoter le tout sur feu doux. Ceux qui me suivent savent combien j’aime les pizzas et avec la recette de ma délicieuse sauce tomate maison pour pizza ultra rapide vous régalerez petits et grands succès garantit ! Vous trouverez de nombreuses recettes sur le blog comme la pizza traditionnelle sicilienne aux anchois, la saumon, la boisée avec sa sauce fromagère,  la royale, la kebab, la mozzarella di…

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    soupe tunisienne au poisson (chorba frik au poisson)

    soupe tunisienne au poisson (chorba frik au poisson) Une soupe tunisienne au poisson absolument délicieuse et très parfumée qui changera de la traditionnelle chorba frik plat par excellence de ce mois de ramadan. A la maison on aime tous les soupes, et en cette période de jeune, il n’y a pas un jour où chorba ou harira ne sont pas sur nos tables ! Et cette fois-ci j’ai voulu tester la recette de chorba frik au poisson la fameuse soupe tunisienne facile et rapide de mon amie Nora qui nous avait régaler un soir d’hiver dernier. Sincèrement, je ne prépare pas souvent de soupe au poisson car les enfants préfèrent…

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    Cuisine turque,  pizzas,  recettes ramadan 2015

    Lahmacun pizza turque à la viande hachée

    Lahmacun pizza turque à la viande hachée Lahmacun, pizza turque, bonjour ! Après la pide on voyage à nouveau en Turquie avec le lahmacun une recette de pizza turque facile à la viande hachée qui a la particularité d’être fine et qu’on aime manger sur le pouce comme dans les rues d’Istanbul. Cette pizza est une spécialité de la street food turc et qu’on retrouve  aussi dans d’autres pays comme le Liban, la Syrie ou aussi en Arménie plus connu sous le nom de lahmajoun. Mes enfants raffolent de cette délicieuse pizza turc à la poêle que je prépare souvent à la maison. Elle est bien moelleuse et légère et…

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    Non classé

    naan express à la pâte à pizza

      naan express à la pâte à pizza Vous aimez la cuisine indienne et vous recherchez une recette de naan express sans repos et bien je vous propose ce cheese naan à la pâte à pizza industrielle garni de vache qui rit ultra facile qui régalera petits et grands ! Cette idée de naan à la pâte à pizza avait eu un franc succès sur Tik Tok et Instagram l’année dernière. Depuis, j’ai du les réaliser des dizaines de fois pour le plus grand bonheur de mes gourmands et à chaque fois c’était le véritable succès à la maison ! J’ai trouvé que ces petits pains au fromage cuits à…

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    Chou farci à la viande hachée

    Chou farci à la viande hachée On se retrouve avec une recette de chou farci à la viande hachée ou au poulet haché une recette de la cuisine traditionnelle algérienne (dolma) facile et rapide à préparer et absolument délicieuse! Pendant le mois de ramadan les entrées et les plats à base de viande hachée sont toujours très appréciés sur nos tables de ftour. J’essaie toujours de varier les plaisirs et de trouver des idées qui plaisent à tout le monde et qui restent accessibles à tous. Je vous propose donc aujourd’hui un joli chou roulé cuit en mijoteuse farci au boeuf haché qui plaira aussi bien visuellement que gustativement !…