riz à l’impératrice aux fruits confits Riz à l’impératrice, bonjour!! Après la brioche polonaise et la charlotte royale vous vous souvenez certainement de ce dessert méconnu que nous proposait Mercotte dans l’émission meilleur pâtissier, le riz à l’impératrice appelé aussi riz au lait impérial! C’est un délicieux dessert à base de riz au lait, de bavaroise, de fruits confits et de chantilly. Et bien je peux vous dire que ce dessert nous a totalement séduits mes enfants et moi car il est savoureux, crémeux, au bon goût de vanille, miam miam, on s’est régalé et j’en referai surement en version individuelle la prochaine fois. Si vous aimez le riz au lait et…

charlotte noix de coco chocolat Charlotte noix de coco chocolat, bonjour!! Aujourd’hui je vous propose un dessert gourmand, léger et facile à réaliser qui est la charlotte noix de coco que j’ai préparé cette fois-ci en verrines! Cette charlotte est composée d’une mousse au chocolat ainsi que d’une mousse noix de coco et de quelques biscuits à la cuillère imbibés de jus d’orange! Un dessert sans cuisson qui plaira aux petits comme aux grands et qui sera très apprécié après un repas copieux! La recette de cette charlotte noix de coco est facile et rapide et peut également se préparer dans un seul moule. Ingrédients: pour 3 à 4 verres…