crèpes , beignets et pains perdus
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Pain perdu roulé à la confiture
Pain perdu roulé à la confiture Selem alaykoum/Bonjour,Pain perdu roulé à la confiture En voilà une belle recette de pain perdu roulé à la confiture,une recette trouvée chez Dorian un blog où il fait bon vivre et où j’aime me balader!! Les photos étaient si belles …et la recette si simple…et tellement rapide…que je n’ai pas pu y résister!! Vous connaissez tous le pain perdu …et bien ici le principe est tout simple..rouler des tranches de pains de mie garnis de confiture de votre choix,les tremper dans les oeufs et les faire dorer dans un bon morceau de beurre.Il ne vous restera plus qu’à les passer dans le sucre et les déguster…
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beignet syrien el aouama
beignet syrien el aouama beignet syrien el aouama, bonjour ! Aujourd’hui, je vous emmène en Syrie avec ce petit beignet syrien appelé el aouama, une spécialité orientale du pays que l’on retrouve également dans le moyen orient sous d’autres appellations comme lokmat ek kadi chez nos amis turcs. Ces petites boules de beignets réalisés à base de purée de pomme de terre et de farine sont frits dans l’huile puis trempées dans le miel chaud et recouverts de pistaches concassées, un vrai délice à partager autour d’un bon thé ! Ils sont très faciles à réaliser et se dégustent aussitôt fait ! C’est une recette trouvée sur le livre « Cuisine…
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délicieuses bugnes lyonnaises…les vraies!!
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beignets de pomme de terre au bacon
beignets de pomme de terre au bacon beignets de pomme de terre au bacon, bonjour ! Aujourd’hui je vous propose un peu de salé avec ces délicieux beignets de pommes de terre au bacon (halal pour moi), une idée sympa pour vos plateaux de petits salés ou bien tout simplement en entrée c’est parfait avec une bonne salade !! Ces petits beignets salés se préparent en un tour de main avec des pommes de terre, du bacon ou lardons, et des petits suisses, une recette facile, aussitôt faits, aussitôt dévorés par mes petits loups ! Cette recette de croquette de pommes terre bacon est une bonne idée de pâte à…
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Beignets roulés aux pommes pour le concours recettes du gouter
Selem alaykoum/Bonjour, Voilà un sympathique concours chez notre chère Fatima des joyaux de shérazade ,elle nous propose de tenter de gagner un joli lot de moule et ustensiles à pâtisserie,pour cela il suffit de lui proposer une recette de gouter,et les gouters ce n’est pas se qui manque!je participe donc avec mes beignets roulés aux pommes,parce que les beignets c’est terriblement bons…et puis cette version roulée aux pommes c’est juste une tuerie,voilà peut-être l’occasion d’essayer ces merveilleux beignets qui avaient eu un succès fou l’année dernière sur le blog!Ah oui j’allais oublié….pour le concours ,dépêchez-vous c’est jusqu’à demain!Cliquez sur le lien pour lire la recette: BEIGNETS ROULEE AUX POMMES pour…
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crèpes inratables ,pâte fluide et sans grumeaux
Selem alaykoum/Bonjour Rien d’extraordinaire pour réussir ces crêpes…il faut les ingrédients de base…farine,oeufs,lait et beurre, on peut aussi ajouter du sucre et des arômes…selon les goûts…et savoir touiller correctement!!Il faut aussi respecter quelques consignes qui facilite la préparation pour obtenir une belle pâte bien fluide…comme faire un puis dans la farine,y mettre les oeufs et fouetter tout en versant le lait!Si après tout ça,vos crêpes ont encore des grumeaux,il ne vous reste plus qu’à utiliser votre mixer ou blender et le laisser faire tout le travail! ingrédients pour environ 25 crèpes environ: 500 grs de farine fluide 1 pincée de sel 5 oeufs 6 càs de sucre selon les gouts 1 litre…
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crêpes turques au poulet
crêpes turques au poulet Aujourd’hui,un peu de cuisine du monde avec ces délicieuses crêpes turques que l’on appelle aussi gozleme dans le pays et que l’on peut déguster sur le pouce dans toute la Turquie. Ces crêpes sont extra moelleuses et les femmes turques les préparent très fines avec différentes farces et aujourd’hui c’est une pâte vraiment économique et très facile à réaliser qui se prépare sans œufs sans beurre et sans huile et surtout ces crêpes au poulet se déclinent à l’infini avec la farce de son choix! J’ai garnie ces petits pains turcs avec des pommes de terre, un reste de sauce tomate à pizza maison, un reste…
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