sandwichs,tacos et croques
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Sandwichs panés
Sandwichs panés Sandwichs panés, bonjour! Aujourd’hui, je vous propose une recette express que j’ai fait pour les enfants. Des sandwichs panés réalisés avec des pains de mie trempés dans l’œuf battu puis roulés dans la chapelure. Il ne reste ensuite plus qu’à les garnir de ce que vous aimez et c’est délicieux! A la maison j’ai fait les fonds de frigo…il me restait un peu de tout… thon, poulet froid, avocat, carottes…parfait pour la garniture hi hi hi!! C’est une recette de sandwichs panés vu sur facebook mais en faisant quelques recherches sur le web, j’ai découvert que l’idée originale venait de chez Kaouther, un des premier blog que j’ai…
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panini maison au poulet
panini maison au poulet panini maison au poulet, bonjour,à tous! Je vous propose une super recette de panini maison au poulet. De délicieux sandwichs que je prépare souvent avec des pains panini maison extra moelleux à base de lait en poudre! Ils sont vraiment très faciles et rapides à faire. J’en prépare une grosse quantité que je congèle. Il ne me reste plus qu’à les garnir avant de les passer dans l’appareil! Cette fois-ci, je les ai garnis tout simplement avec des tranches de tomates fraiches, des escalopes de poulet marinés au massala et des tranches de cheddar! Miam miam!! Mais on peut varier les garnitures selon les envies!! En…
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Mhadjeb au poulet curry
Mhadjeb au poulet curry Mhadjeb au poulet curry , selem et bonjour à tous ! Les mhadjebs sont de savoureuses crêpes feuilletées algériennes ou marocaines appelés aussi mahdjouba ou msemen . Se sont de fines feuilles de semoule garnies de tchaktchouka ( sauce tomate avec des oignons , des poivrons , ou parfois de la viande hachée ) . Je vous propose aujourd’hui un mhadjeb inratable que j’ai préparé avec une pâte à base de semoule extra fine , de farine et un tout petit peu de maizéna pour des crêpes feuilletées bien bien légères ! Voici donc ma version , une recette de mhadjeb au poulet curry que j’ai…
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Burger façon Brice de top chef
Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés avec ces superbes assiettes ! Il y a quelques années, il avait livré sa recette de son fameux burger du comptoir au magazine Grazia, un délicieux burger maison qui avait également été élu le meilleur burger de Paris par le magazine My Little Paris ! Cela faisait des mois et des mois que cette recette était dans mes favoris et qu’elle me faisait de l’œil comme pas…
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tacos lyonnais à la sauce gruyère
tacos lyonnais à la sauce gruyère tacos lyonnais à la sauce gruyère, selem /Bonjour! Voilà le sandwich qui fait la une dans les snacks de Lyon et sa banlieue c’est le tacos lyonnais à la sauce fromagère que vous pourrez déguster ici!! Ce n’est pas une spécialité lyonnaise car le tacos lyonnais est arrivé chez nous il y a une dizaine d’années (dans les années 2000 et depuis c’est un véritable succès! Cela ressemble un peu aux tortillas mexicaines sauf que la garniture du tacos est composée de frites, poulet, viande hachée et parfois chakchouka ou hmiss, salade, tomates, oignons. Sans oublier la fameuse sauce gruyère sans laquelle le tacos…
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recette de la sauce gruyère
Pour ceux qui aiment le fast-food vous allez adorez cette recette de la sauce gruyère maison une sauce fromagère qui garnit le french tacos, ce fameux sandwich à base de galette turc garni de frites, fromage et poulet et qui se mange sur le pouce! recette de la sauce gruyère maison La sauce gruyère est une sauce fromagère onctueuse à base de crème fraiche et de gruyère qui garnie les tacos lyonnais et les pizzas boisées !! Sans elle, la pizza à la sauce gruyère n’existerait pas et les tacos n’auraient pas autant de succès chez nous à Lyon dans les snacks!! La recette de la sauce gruyère est typique lyonnaise…
