bouchées feuilletées moutarde et thon Aujourd’hui c’est une petite recette express au thon  que je vous propose! une idée sympa de petites bouchées salées pour vos entrées ou apéritif,vous pouvez également la faire en version maxi,c’est tout aussi bon! j’ai utilisé des minis moules à tartelettes mais vous pouvez aussi les réaliser dans n’importe quel type de moule. je tenais aussi à remercier toutes mes amies qui m’ont taguée,vous avez été plus d’une vingtaine à m’envoyer un tag, je suis sincèrement désolée de ne pas y avoir répondu,je manque vraimentde temps,j’espère que vous comprendrez…bisesssss à vous toutes! ingrédients: 2 pâtes feuilletées 3 œufs 20 cl de crème liquide entière une boite…

plateau de petits fours salés Plateau de petits fours salés, bonjour ! Des petites bouchées salées, c’est toujours sympa quand on reçoit du monde et c’est exactement ce que je vous propose avec ce plateau de petits fours salés que j’avais réalisé à l’occasion de la visite de mes amies pour la naissance de mon bébé et ces apéritifs ont eu 1 succès fou auprès de mes invités!!! Le plateau était assez varié avec des petits fours aussi bien salés que sucrés comme des bouchées aux courgettes, aux champignons, aux olives et chaussons farcis à la viande hachée (bœuf) et escalopes mozzarella. je vous conseille de préparer vos salés le…

bouchées aux olives et herbes de Provence Des bouchées aux olives toutes simples à préparer, délicieuses et qui seront magnifiques sur vos plateaux pour un apéro ou une entrée express ! J’ai choisi des olives farcies aux poivrons ça a donné plus de gout à mes bouchées feuilletées. Cette recette d’apéritif est composée de pâte feuilletée du commerce, d’un appareil à quiche à base d’œuf et crème fraiche et d’olives vertes natures ou farcies et  d’herbes de Provence pour bien parfumer ces petits salés. Mes enfants me réclament souvent ces bouchées aux olives le soir et j’aime aussi les préparer pour des buffets salés lorsque j’invite mes amies ! L’avantage…

bouchées apéritives petits fours salés petite récap! bouchées apéritives petits fours salés, bonjour !! Voilà des idées d’apéritifs faciles et rapides à préparer pour un buffet salé de fêtes ou apéro entre amis et comme vous avez été très nombreux à consulter la catégorie de petits fours salés ces derniers temps, je vous fait cette petite récap afin de faciliter vos recherches!! La plupart des recettes se préparent avec une pâte feuilletée du commerce et toutes les bouchées apéritives peuvent être réalisées à l’avance et également congelées pour une meilleure organisation ! Il vous suffira de les décongeler à température ambiante le jour J tôt  le matin et de les…

bouchées salées croustillantes au surimi et philadelphia Allez encore des petites bouchées salées bien gourmandes car aujourd’hui c’est une petite recette facile, rapide et bien présentable que je vous propose pour une idée de salé apéritif réalisé avec quelques baronnets de surimi un peu de fromage à tartiner et une pâte feuilletée du commerce ou maison si vous préférez ! Vous allez pouvoir réaliser de jolis feuilletés à mettre sur vos plateaux salés et pour la déco j’ai rajouté des olives vertes!! A déguster bien chaud, vous verrez c’est délicieux et bien croustillant!! ingrédients: pour une quarantaine de feuilletés: 2 pates feuilletées 1 boite de fromage philadelphia 1 dizaine de…

voici des petites bouchées salées faciles à faire et bien rapides à manger! bien pratique pour un buffet froid,vous pouvez aussi les congeler et les sortir quelques heures à l’avance. pour une trentaine de bouchées: 2 pates feuilletées 2 ou 3 tranches de saumon en cubes 2 ou 3 tranches de fromage de chèvre(buchette)en cubes 3 oeufs 1 brique de 20 cl de crème fraiche sel/poivre préparer l’appareil en mélangant les oeufs,la crème,le sel et le poivre. ouvrir la pate feuilletée et à l’aide d’un emporte-pièce de 6 ou 7 cm de diamètre couper des ronds et les mettre dans des moules en sillicones. y déposer ensuite dans chaque empreinte quelques lanières…