Recettes salées
- Cuisine algérienne, entremets,charlottes,verrines, gateaux, GATEAUX ALGERIENS, PETITS FOURS SALES, recette marocaine
buffet pour la naissance d’hichem
buffet pour la naissance d’hichem buffet pour la naissance d’hichem, bonjour mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous quelques idées de gâteaux algériens 2019 avec ce joli buffet réalisé pour fêter la naissance et le baptême (circoncision) du petit garçon de ma belle sœur Abla il y a quelques mois et que je prends enfin le temps de publier sur le blog ! Pour fêter pleinement la naissance de son bébé, Abla a eu la gentillesse de nous confectionner ces magnifiques gâteaux orientaux que je partagerai prochainement avec vous ainsi que du rfiss constantinois et de la tamina (plat sucré algérien souvent réalisé lors des fêtes de naissance). Et puis…
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club sandwich fraicheur au saumon
club sandwich fraicheur au saumon club sandwich fraicheur au saumon, bonjour! Les beaux jours sont enfin là et c’est le temps des pique-nique, des sorties en famille et l’occasion de préparer un bon club sandwich maison et aussi l’occasion pour nous les mamans de passer moins de temps en cuisine!! Alors, voici de délicieux sandwichs « fraicheur » composés de pain de mie aux céréales, mayonnaise maison, salade verte, tomates cerises, oignons blancs, olives noires râpées, saumon fumé et fromage à tartiner hum c’est complet et c’est extra simple!!! Pour encore plus de gourmandise, j’ai toasté la première tranche de pain pour un effet croustillant et garni le dessus avec quelques olives noires…
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recette tarte courgette boursin et pommes de terre
recette tarte courgette boursin et pommes de terre recette tarte courgette boursin et pommes de terre, bonjour! Je vous propose une idée originale pour vos entrées express, une délicieuse tarte aux courgettes avec du fromage boursin et des pommes de terre fondantes ! Si vous aimez varier vos quiches et si vous cherchez la recette de tarte aux courgette plutôt originale, alors vous êtes sur le bon blog !! Cette tarte feuilletée boursin courgette peut se réaliser aussi bien avec une pâte feuilletée maison que celle du commerce. Pour la garniture, rien de plus simple car je râpe ma courgette et ma pomme de terre comme pour les carottes râpées…
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salade blankite tunisienne
salade blankite tunisienne Salade blankite tunisienne, bonjour!! Après la tchicha on retourne en Tunisie avec cette savoureuse recette de salade blankite appelée aussi slatet blankite ou blanquite ou encore baguette tunisienne farcie que j’ai découvert chez mon amie Foufou il y a peu de temps et que je vous conseille vivement car c’est absolument délicieux! C’est une entrée typiquement tunisienne ou plutôt un canapé qui est composé de pain rassi grillé et frotté à l’aïl auquel on ajoute une salade mechouia (salade de poivrons grillés piquante), du thon, du jaune d’œuf dur ainsi que des olives noires. Cette recette de salade blankite tunisienne présente parfaitement bien en toast pour un…
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crêpes farcies panées
crêpes farcies panées Crêpes farcies panées, selem/coucou mes amis!! Je reviens en mode salée avec cette belle entrée de crêpes farcies panées! Une superbe idée qui plaira aux petits comme aux grands et qui changera aussi des éternelles bricks car ces crêpes farcies panées sont délicieuses et vraiment faciles à préparer! Vous aviez été nombreux à me demander la recette de chaussons et bien ces crêpes sont 100 % maison, avec une base de pâte à crêpes facile, une garniture à la viande hachée, pomme de terre, fromage cheddar fondant (carré burger) et une chapelure maison réalisée à partir de pain de mie! Ces crêpes farcies panées accompagneront parfaitement bien…
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entrées salées pizzas spécial ramadan
entrées salées pizzas spécial ramadan entrées salées pizzas spécial ramadan, bonjour tout le monde! Voilà encore des idées pour vos entrées salées à partager pendant ce mois de ramadan, un index complet avec des recettes de pizzas maison, vous trouverez aussi bien des recettes de pizzas blanches comme des rouges,avec de la viande hachée ,merguez, bolognaise, boisée à la sauce fromagère, au kebab, escalope, saumon….bref, vous n’aurez que l’embarras du choix!I Toutes mes pizzas sont réalisées avec ma pâte à pizza maison extra moelleuse ou bien celle à la semoule que je vous conseille de tester car c’est une pâte à pizza simple et rapide et délicieusement parfumée à l’huile…
