entrées
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feuilleté au poulet curry facile
feuilleté au poulet curry facile feuilleté au poulet curry facile, bonjour et selem mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous une nouvelle recette de feuilleté au poulet curry facile que ma fille chérie a préparé avec un reste de chakchouka aux oeufs et qui est absolument délicieuse! Une idée d’entrée salée pour ramadan mais pas que puisqu’il est aussi possible de les réaliser pour n’importe quelle autre occasion! Ces petits feuilletés apéritifs au curry se réalisent vite fait bien fait si on a tout les ingrédients à porter de main!! ingrédients: une pâte feuilletée pure beurre du commerce ou maison un reste de chakchouka aux oeufs deux petites escalopes de…
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salade de concombre au yaourt menthe et coriandre
salade de concombre au yaourt menthe et coriandre salade de concombre au yaourt menthe et coriandre, bonjour!! Voilà une bonne salade de saison parfumée à la menthe, idéal pour les grosses chaleurs et qui ne vous prendra pas plus de 5 minutes de préparation!!! Je réalise souvent cette salade de concombre avec un yaourt grecque mais vous pouvez aussi le remplacer par un bulgare. Avec de la menthe fraiche et de la coriandre ciselée c’est un régal et surtout cela reste une entrée saine et peu calorique. Cette superbe recette de salade libanaise yaourt nature menthe et coriandre fraiche est une belle entrée printanière ou estivale et particulièrement rafraichissante! ingrédients: un…
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feuilleté maison de st jacques aux champignons
feuilleté maison de st jacques aux champignons feuilleté maison de st jacques aux champignons , bonjour tout le monde !! Aujourd’hui je vous présente une belle idée d’entée facile , un délicieux feuilleté de st jacques et champignons sans béchamel préparé avec de la crème fraiche et une pâte feuilleté maison rapide . La recette est très facile à faire quand on a déjà préparer sa pâte feuilletée la veille ou le matin tôt . J’ai garni ces feuilletés un peu comme pour les bouchées à la reine aux crevettes .Ma garniture est simple et gourmande : poireaux émincés , échalotes , noix de saint jacques poêlées et champignons sautés…
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croquettes de viande hachée farcies au fromage
croquettes de viande hachée farcies au fromage croquettes de viande hachée farcies au fromage,selem/bonjour,voilà de savoureuses croquettes de viande hachée farcies au fromage fondant très faciles et rapides à préparer!Je réalise souvent ces boulettes moelleuses avec des escalopes hachées ou tout simplement avec de la viande hachée épicée,du boulghour et de la vache qui rit,mes loulous en raffolent à la maison,c’est croustillant et juste trop trop bon!!Les croquettes de viande sont panées ce qui leur donnent un bel aspect doré!C’est une belle idée à partager en entrée avec une chorba ou en apéritif pour vos buffets salés! petit conseil:les croquettes peuvent être préparées à l’avance et réservées au frais,il ne…
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crevettes sautées au curry et gingembre
crevettes sautées au curry et gingembre crevettes sautées au curry et gingembre,selem et bonjour à tous,je vous propose une recette toute simple que m’a donné mon amie Leila et que j’aime préparer aussi bien en été qu’en hiver,des crevettes sautées au curry et gingembre frais avec de l’ail,du paprika,du curcuma et de l’huile d’olive,une entrée facile comme bonjour qui accompagne agréablement un plat ou une soupe!Je prépare la marinade le matin très tôt(on peut aussi le faire la veille)il suffit juste de la réserver au frais une matinée et de faire sauter les crevettes dans une poêle quelques minutes avant de les déguster bien chaudes!!petit conseil: pour les plus pressés,mariner…
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Salade de pommes de terre aux câpres
Salade de pommes de terre aux câpres Salade de pommes de terre aux câpres,selem/Bonjour à tous!! Parce que les choses simples sont souvent les meilleures,je vous propose aujourd’hui une délicieuse salade de pommes de terre aux câpres,une salade de pommes de terre toute simple préparée juste avec des pommes de terre fondantes,des herbes à volonté,des cornichons,des fines lamelles d’oignons nouveaux…et un peu de câpres pour relever tout ça…et le résultat est à tomber,même tiède cette salade est un pur régal!! petit conseil:choisissez une variété de pommes de terre fondantes,nouvelles ou à chair ferme comme la charlotte par exemple. ingrédients: 1 kg de pommes de terre nouvelles(petites) 1 càs d’aneth finement…
