recette ramadan 2017
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mini-chausson thon cuit à la poêle
mini-chausson thon cuit à la poêle Selem alaykoum/Bonjour,mini-chausson thon cuit à la poêle,je vous avais déjà présenté ces délicieux chaussons au thon que l’on cuit à la poêle,des mini-chaussons que je fais souvent à la maison puisque tout le monde aime ça chez moi!C’est une recette vraiment facile avec une pâte qui se travaille très bien même à la main. Cette fois-ci je vous les propose en version « mini »,idéals pour un apéritif salé ou un buffet froid,je les prépare à l’avance,je les congèle et je les sors le jour J,ils restent tendres et délicieux comme si je venais de les faire et c’est vraiment un gagne-temps!! j’ai rajouté un poivron rouge corne…
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mes gâteaux pour l’aid el fitr 2015
mes gâteaux pour l’aid el fitr 2015 Voilà mes gâteaux pour l’aid el fitr, coucou mes amis ! Je prends enfin cinq minutes pour vous partager mes gâteaux pour l’aïd, cette année, je n’ai malheureusement pas pu vous poster les recettes pendant le ramadan, impossible pour moi de gérer ramadan et blog ! J’ai essayé de m’organiser au mieux pour préparer la fête de l’aid el fitr mais avec les grosses chaleurs, la fatigue avait pris le dessus, désolée ! Vous trouverez sur ce plateau tout un tas de gâteaux algériens, des sablés meringuées à la confiture, des boules sans cuisson au spéculos, des chaussons amandes et pistaches, des tartelettes…
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Gateaux algériens petits fours faciles et rapides
Selem alaykoum/Bonjour, Gateaux algériens petits fours faciles et rapides,voilà des petits gâteaux secs express et super faciles à réaliser!!Ces biscuits accompagneront parfaitement un bon thé à la menthe le jour de la fête de l’aïd,c’est une bonne idée de gâteaux secs faciles et économiques!Il suffit de réaliser la pâte,la mettre dans une poche à douille et déposer des petits tas sur une plaque de cuisson et enfourner!pour une meilleure tenue,je vous conseille de les cuire dans des petits moules individuels,types tartelettes ou autres,vous obtiendrez de jolies bouchées bien fondantes.Avec ces ingrédients,vous réaliserez plus de 80 biscuits,que vous pourrez facilement conserver dans une boite hermétique.(je n’ai mis que 200 grs de…
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hérisson pain d’épice et halwa sans cuisson
Selem alaykoum/Bonjour, herisson pain d’épice et halwa sans cuisson,un peu d’originalité et de gourmandise avec ces délicieux gâteaux Algériens, petites bouchées rapides à réliser!!Vous êtes nombreuses à rechercher des recettes faciles de gâteaux pour l’aïd,voilà une belle idée avec du pain d’épice et du halwa,des gâteaux façonnés en boule que l’on recouvre de chocolat fondu et de vermicelles au chocolat…ils me font font penser à des « hérissons »!Des petites douceurs moelleuses et fondantes en bouche qui seront appréciés par petits et grands! pour 1 soixantaine de gâteaux environ: 2 paquets de pain d’épice 1 boite de halwa turc 1/2 verre de cacao non sucré 2 verres à thé de sucre glace un…
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frozen yogurt aux cerises
frozen yogurt aux cerises frozen yogurt aux cerises ou yaourt glacé, un peu de fraicheur mes amis ne serait pas de refus en cette période caniculaire car aujourd’hui il fait 43° à Lyon et il fait extrêmement chaud ! Voilà l’occasion de vous proposer une recette rafraichissante avec une merveilleuse glace au yaourt très facile à réaliser, sans œufs et sans sorbetière, juste un bon mixeur fera parfaitement l’affaire pour bien la réussir !! Le principe est simple il suffit de laisser prendre la crème glacée au congélateur en fouettant toutes les 30 minutes afin que la glace ne forme pas de cristaux en surface ! Et cette belle recette…
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Le top de 5 recettes du mois de juin
Le top de 5 recettes du mois de juin Le top des 5 recettes du mois de juin,voilà mon petit rituel en ce début de mois… partager vos recettes préférées!! Ce mois-ci vous avez été très gourmands de salés et oui c’est normal, avec le mois de ramadan ,les recherches on été multipliées sur le net et les petits chaussons salés, pains garnis ont fait la une sur le blog!! Je vous remercie encore et encore pour vos nombreuses visites, vos gentils messages car sans vous ce blog ne serait pas ce qu’il est, et c’est grâce à toutes vos belles visites mes amis, vos partages sur facebook que le…
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