recette ramadan 2017
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gâteau algérien frit /cornet au sésame et cacahuète
gâteau algérien frit /cornet au sésame et cacahuète gâteau algérien frit /cornet au sésame et cacahuète, bonjour et selem !! Aujourd’hui voici un délicieux cornet au sésame fourré aux cacahuètes et au miel, une recette de gâteau algérien frit que je prépare souvent pour la fête de l’aid et depuis des années il a toujours autant de succès !! Ce cornet au sésame est extra croustillant et a toujours eu la côte sur nos tables que se soit pour les fêtes de l’aid, les naissances ou les mariages! Vous pouvez éventuellement remplacer les cacahuètes par des amandes concassées mais perso je le préfère aux cacahuètes, une belle association avec les…
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mini burger poisson (recette fish burger) mini burger poisson (recette fish burger), bonjour et selem à tous!! Aujourd’hui c’est le mini burger poisson que je vous propose ou tout simplement la recette fish burger maison absolument délicieuse!! Les pains burgers sont extra moelleux et surtout inratables, d’ailleurs vous trouverez plusieurs versions sur le blog dont celle au thon mayonnaise qui a eu un véritable succès!! Une belle idée de recette burger poisson maison que les enfants kiffent et me réclament souvent. En ce qui concerne la garniture elle est sans chichi avec du poisson pané, cheddar, feuille de salade et sauce tartare maison que je partagerai bientôt avec vous. ingrédients:…
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tajine tunisien au thon et vache qui rit tajine tunisien au thon et vache qui rit, bonjour et selem! Aujourd’hui je partage avec vous la recette tajine tunisien au thon et vache qui rit que je prépare souvent à la maison parce que mes enfants en raffolent!! Tout comme le tajine tunisien à la viande hachée il se prépare avec des œufs, frites et beaucoup de persil. Dans cette version au thon je rajoute des œufs durs et des morceaux de vache qui rit. C’est un plat riche en protéines mais délicieux et il est aussi possible de cuire les pommes de terre dans l’eau salée afin d’obtenir un plat…
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fatayers libanais à la viande hachée fatayers libanais à la viande hachée, selem et bonjour!! Aujourd’hui, c’est un voyage en orient que je vous propose avec ces excellents petits chaussons appelés fatayers. Les fatayers libanais sont très populaires au Liban ainsi que dans tout le moyen orient. On les retrouve sous différentes formes avec des garnitures qui varient d’un pays à un autre, à la viande hachée, aux épinards, avec des amandes ou pignons de pins, bref vous n’aurez que l’embarras du choix à les farcir! Ma version d’aujourd’hui c’est une parfaite idée pour des apéritifs ou amuse-bouches, se sont de mini fatayers qui ne se ferment pas en surface…
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brick viande hachée purée et oeuf coulant Brick viande hachée purée et oeuf coulant, bonjour et selem mes amis!! Aujourd’hui Je vous propose cette savoureuse recette de brick viande hachée et oeuf coulant qui est juste trop bonne!! Pour changer un peu de farce je mets de la purée maison et tout autour je garni avec de la vache qui rit et c’est absolument délicieux! Les bricks ne sont pas du tout grasses puisque je les fais dorer dans le beurre! Je m’excuse mais vraiment je n’ai pas eu le temps de faire les photos du façonnage, toutefois vous trouverez les étapes sur l’article brick poulet et oeuf coulant. ingrédients:…
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