Recettes sucrées
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tarte framboise de Cyril Lignac
tarte framboise de Cyril Lignac tarte framboise de Cyril Lignac, bonjour et selem mes amis! Aujourd’hui on se retrouve avec de la pure gourmandise ou la recette de la tarte framboise de Cyril Lignac et Benoit Couvrant qui est juste à tomber par terre!! Depuis le temps que je voulais tester cette tarte framboise mascarpone, je me suis enfin laissée séduire par cette merveilleuse recette piochée dans le magazine fou de pâtisserie de juin n°23! Cette tarte framboise est croustillante et parfaitement bien équilibrée! Elle est composée d’une pâte sucrée réalisée à base fécule de pomme de terre, d’une crème amande, d’une crème mascarpone framboise et d’une purée de framboise.…
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gâteau kinder maxi facile
gâteau kinder maxi facile gâteau kinder maxi facile, bonjour et selem mes amis!! Aujourd’hui beaucoup de gourmandise avec ce délicieux gâteau kinder maxi facile et rapide à faire!! Ce gâteau n’est rien d’autre qu’un fondant coulant au chocolat et aux barres kinder qui se réalise en 5 minutes mais qui nécessite tout de même un peu de repos pour pouvoir vraiment l’apprécier !! Il se prépare avec de la farine, du sucre, des œufs et du chocolat noir pâtissier le tout recouvert de kinder maxi ultra gourmand ! C’est mon fils ainé qui me l’avait préparé un jour et puis je l’ai réalisé à nouveau tant il était bon!! Alors…
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gâteau moelleux à l’orange et aux graines de chia
gâteau moelleux à l’orange et aux graines de chia gâteau moelleux à l’orange et aux graines de chia, bonjour et selem!! Aujourd’hui je partage avec vous cette savoureuse recette de gâteau moelleux à l’orange léger comme un nuage qui se réalise en partie avec des graines de chia, du sucre muscovado, du lait d’amande et de la farine d’épeautre. Comme vous l’aurez compris c’est un gâteau sain à préparer pour le goûter et surtout délicieux qui m’a vraiment séduite aussi bien par son goût que par sa texture humide et spongieuse. C’est aussi la première fois que je réalise un gâteau avec du sucre muscovado, j’ai d’ailleurs été très surprise…
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tarte aux pommes compote vanillée
tarte aux pommes compote vanillée tarte aux pommes compote vanillée, bonjour mes amis!! Aujourd’hui, un peu de pâtisserie française avec cette délicieuse tarte aux pommes compote maison et parfumée à la gousse de vanille préparée avec une succulente pâte sablée aux amandes bien friable et très agréable en bouche et surtout facile à réaliser! Comme d’habitude, je préfère préparer ma pâte sablée la veille, de toute façon c’est encore mieux pour la tarte, car plus elle reste au frais et mieux c’est!! Les ingrédients de cette recette de tarte aux pommes compote maison sont pour 2 tartes de 18 cm de diamètre mais j’ai préféré n’en faire qu’une seule avec…
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sablé nutella recette sans oeuf
sablé nutella recette sans oeuf sablé nutella recette sans oeuf, bonjour et selem!! Je poursuis avec les recettes de gâteaux algériens réalisés pour l’aid avec ce sablé nutella sans oeuf très fondant et super facile à préparer!! Un biscuit sablé nutella qui peut aussi bien être réalisé en puis comme sur les photos ou bien en mode tartelette collé deux à deux avec le nutella!! Ici les biscuits nutella sont roulés dans les cacahuètes puis garnis de pâte à tartiner et saupoudrer de pistaches concassées. ingrédients: 360 gr de farine une pincée de sel 1/2 de càc de levure chimique 110 gr de sucre glace 250 gr de beurre mou…
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pâte sucrée chocolat de Christophe Felder (recette au cacao)
pâte sucrée chocolat de Christophe Felder (recette au cacao) pâte sucrée chocolat de Christophe Felder (recette au cacao), bonjour et selem à tous!! Aujourd’hui, je partage avec vous la fabuleuse pâte sucrée chocolat du chef pâtissier Christophe Felder que j’ai pêché dans son livre « les pâtes et tartes de Christophe » leçon de pâtisserie. Une recette de pâte sucrée au cacao que j’ai adopté maintenant depuis un moment et que je réalises aussi souvent pour mes gâteaux algériens tant c’est un délice et d’une facilité enfantine!! Cette recette de pâte sucrée au cacao est facile et rapide et surtout donne un excellent résultat après cuisson! Elle se réalise entre autre…
