Recettes salées
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poulet rôti aux choux de Bruxelles
poulet rôti aux choux de Bruxelles Poulet rôti aux choux de Bruxelles, coucou mes chers abonnés!! Voilà une petite recette express pour le week-end que je prépare souvent avec des légumes de saison. Cette fois-ci j’ai choisi de garnir mon poulet rôti de choux de Bruxelles ainsi que de pommes de terre. Tout mes enfants, petits et grands se sont léchés les doigts et surtout c’est une recette facile et rapide!! Pour la recette, c’est comme les précédentes poulet champignons, poulet haricots ,poulet petits légumes, un plat avec beaucoup d’épices, de l’aïl et de l’huile d’olive que je prépare toujours au four. Je blanchis mes petits choux de Bruxelles dans…
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pizza au poulet sauce barbecue
pizza au poulet sauce barbecue pizza au poulet sauce barbecue, bonjour tout le monde! Voilà une idée sympa de pizza au poulet maison que je vous propose pour vos soirées entre amis !! Ce qui est bien avec les pizzas c’est que les garnitures peuvent varier à l’infini et aujourd’hui c’est une délicieuse pizza au poulet sauce barbecue que j’ai réalisée à ma façon avec une base de crème fraiche, poivrons en lanière, blanc de poulet, emmental, mozzarella et sauce barbecue! Une petite tuerie vraiment très facile à préparer et comme toujours je réalise ma pâte à pizza maison inratable une pâte moelleuse qui se fait en un tour de main! petits…
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pizza au fromage ail et fines herbes
pizza au fromage ail et fines herbes pizza au fromage ail et fines herbes, bonjour et selem à tous! On se retrouve avec une recette salé de pizza au fromage ail et fines herbes qui est absolument délicieuse et surtout bien moelleuse! Je la prépare toujours avec ma pâte à pizza moelleuse et ma sauce tomate maison spéciale pour pizza et cette fois-ci j’y ai ajouté des dés de boursin avec de la mozzarella de bufflonne et de l’emmental c’est une pure tuerie!! n’hésitez pas à tester cette pizza et me laisser un petit commentaire sous l’article car c’est toujours un plaisir de vous lire!! ingrédients pour 1 pizza: pâte…
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frites maison au four
frites maison au four frites maison au four, bonjour et selem à tous!! Aujourd’hui je vous propose une recette facile de frites maison au four qui se réalise rapidement et surtout que tout le monde appréciera, aussi bien les petits que les grands!! Je prépare souvent ces frites maison pour accompagner mes tacos lyonnais , burger et panini ou bien à déguster nature avec une sauce fromagère ou bien une mayonnaise c’est un régal! Il suffit de couper de belles tranches de pommes de terre et de bien les rincer pour enlever l’amidon puis de les déposer sur une plaque de cuisson. Ensuite les arroser d’huile d’olive et éventuellement les saupoudrer…
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harira de Tlemcen recette au levain
harira de Tlemcen recette au levain harira de Tlemcen recette au levain, selem et bonjour à tous!! Aujourd’hui, je vous propose une recette de la cuisine algérienne et plus particulièrement un plat traditionnel de Tlemcen très populaire dans la ville et vraiment facile à réaliser. C’est tout simplement la harira de Tlemcen recette réalisée à base de levain, de légumes et d’agneau qui est absolument délicieuse. Vous trouverez déjà sur le blog des recettes d’autres soupes comme la harira marocaine aux vermicelles ou bien la harira de Sidi bel Abbes, la chorba frik ou encore celle aux langues d’oiseaux. Cette recette de harira au levain de samira tv je l’ai…
- Cuisine algérienne, Cuisine du monde, plats, ramadan 2016, recettes ramadan 2019, Recettes salées, viande
légumes farcis en sauce (dolma algérienne)
légumes farcis en sauce (dolma algérienne) légumes farcis en sauce (dolma algérienne), selem/bonjour à tous! Voilà un savoureux plat de légumes farcis en sauce, une recette de dolma algérienne appelée aussi mahchi qui est toujours appréciée chez nous surtout pendant le mois de ramadan! Je prépare ma dolma algérienne en sauce blanche avec des artichauts, poivrons, courgettes et pommes de terre farcies à la viande hachée. Tout les légumes sont frits dans l’huile avant d’être ajoutés dans la sauce, le tout mijoté à petit feu, un pur bonheur! Ce plat de légumes farcis en sauce se déguste avec un bon pain maison mais il demande tout de même un peu…
