recettes ramadan 2019
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kalb el louz harissa ou chamia
kalb el louz harissa ou chamia kalb el louz harissa ou chamia,appelée harissa ou chamia,selon certains pays du Maghreb,le kalb el louz (cœur d’amande) est une savoureuse pâtisserie,bien fondante en bouche avec sa farce aux amandes et son parfum à la fleur d’oranger, elle régalera sans aucun doute tout les fans de pâtisseries orientales!Pas un Ramadan sans cette elle…puisque cette gourmandise est la pâtisserie par excellence pendant ce mois sacré. Partagée en famille ou entre amis,chacun prend une ou 2 cuillères après la rupture du jeune ou bien le soir avec un bon thé à la menthe,consommée ainsi,elle apporte au corps juste ce qu’il a besoin en sucre! Je vous remonte donc cette…
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Gratin de pommes de terre vache qui rit en mini cocotte
Gratin de pommes de terre vache qui rit en mini cocotte Gratin de pommes de terre vache qui rit en mini cocotte, bonjour! Encore une recette simple et facile à préparer pour tous les jours mes amis avec ce gratin de pommes de terre vache qui rit crémeux et fondant comme vous les aimez ! Je vous propose aujourd’hui de délicieuses mini cocottes de gratin de pommes de terre au fromage vache qui rit, de la ciboulette, du beurre et de la crème, bien gratinées au four, c’est un vrai régal et ça change de l’éternel gratin Dauphinois ! se sont tout simplement des pommes de terre écrasées, que l’on…
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Tarte viande hachée feuilletée
Tarte viande hachée feuilletée Tarte viande hachée feuilletée,selem/bonjour,voilà une petite idée d’entrée salée qui accompagnera parfaitement une salade ou sera la bienvenue pour le ramadan qui approche!l C’est une délicieuse tarte à la viande hachée que j’ai préparé avec une pâte feuilletée du commerce,une recette express et facile à réalisé,idéal pour tous ceux qui ne veulent pas passer des heures en cuisine!J’ai fait revenir la viande hachée sans matière grasse dans une poêle antiadhésive,j’y ai ajouté des tomates cerises,un peu d’emmental et mozzarella râpés et plein d’épices,un régal!Cette version peut également être préparée en tarte individuelle ou en version mini pour un buffet salé!Les tartes salées se déclinent à l’infini selon les…
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mini chausson salé escalope mini chausson salé escalope,Je continue dans le salé avec cette délicieuse version de mini chausson aux escalopes!Rapides et faciles à faire,ils sont idéals pour vos entrées salées ou en apéritif!Je les ai réalisés avec de la pâte feuilletée,une farce au poulet,des oignons,de la tomate,de la crème fraiche et de la mozzarella fondante et pour le façonnage,j’avais pris l’idée sur le blog de kaouthar aux tout début de la création mon blog et j’avais eu 1 vrai coup de coeur!Vous pouvez aussi les préparer à l’avance et les congeler,il suffira juste de les laisser décongeler à température ambiante le jour J!!Je vous conseille vivement de les tester,ils…
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mini cake truite fumée et feta
mini cake truite fumée et feta mini cake truite fumée et feta, bonjour! A la maison, on aime beaucoup les cakes salés et en version mini c’est bien pratique quand on reçoit et aussi pour les pique-niques puisqu’ils s’emballent et se transportent facilement. Je prépare toujours plusieurs mini cakes salés et je les congèle, c’est également bien utile pour préparer un apéritif entre amis ou un buffet froid pour d’autres occasions comme une réception de mariage !! Vous trouverez plusieurs recettes de cake salé sur le blog au thon, aux rillettes de saumon ou en version individuel et celle d’aujourd’hui est à la truite fumée, c’est délicieux et ça change…
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Recettes avec des fraises fraiches
Recettes avec des fraises fraiches Recettes avec des fraises fraiches,bonjour à tous !! Vous avez été nombreuses à me demander des idées de recettes avec des fraises fraiches, alors voilà plein de desserts à base de fraises fraiches ,recette de fraisier ou mille-feuille aux fraises en passant par les verrines et les tartes aux fraises gourmandes et comme nous sommes en pleine saison de ce savoureux fruit. profitons-en mes amis !! Voilà donc avec plaisir, un index complet, vous y trouverez des recettes faciles et d’autres un peu plus élaborées auxquelles viendront s’ajouter les nouvelles recettes que je publierai prochainement ! Cliquez sur les liens pour lire les recettes !…
