recettes ramadan 2019
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tarte soleil au saumon et boursin
tarte soleil au saumon et boursin Tarte soleil au saumon et boursin, bonjour mes amis! Je vous propose une idée super originale pour l’apéritif, une belle tarte soleil feuilletée avec du saumon et du fromage boursin ainsi que de la ciboulette qui est idéal pour l’apéro ou les buffets froids car c’est une recette simple, rapide et avec un superbe visuel!! La garniture de cette tarte soleil peut se décliner à l’infini comme du thon ou du jambon de dinde mais perso, je suis restée sur une valeur sur qui est le saumon et boursin et qui se marient à merveille!! C’est vraiment une chouette idée quand on reçoit du…
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samoussa au poulet curry et aux légumes
samoussa au poulet curry et aux légumes samoussa au poulet curry et aux légumes, bonjour!! Après les cornets aux crevettes je vous propose d’aller en Inde avec cette savoureuse recette de samoussa au poulet curry garni de petits légumes et parfumé à la coriandre fraiche qui sera la bienvenue pour ramadan! Vous trouverez déjà sur la blog pas mal de recettes indiennes comme le curry de choux fleur et pommes de terre aloo gobi, les cheese naans au poulet ou encore les samoussas indiens au boeuf! Il est possible de les garnir avec la farce de son choix et n’importe quel légumes comme les carottes, courgettes ou comme moi des…
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poulet rôti facile et ses légumes
poulet rôti facile et ses légumes poulet rôti facile et ses légumes, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec une recette de poulet rôti facile et cuit au four à réaliser!! Pour bien réussir son poulet rôti, il suffit de bien l’épicer, d’y ajouter de l’ail ,un généreux filet d’huile d’olive et de bons petits légumes pour accompagner le tout! Il n’y a rien de bien compliquer car il suffit de mettre le poulet ainsi que les légumes dans un grand plat allant au four et de tout mélanger puis de l’arroser souvent pendant la cuisson et le retourner plusieurs fois. Vous obtiendrez alors un savoureux poulet rôti tendre et juteux!! Je vous avais…
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pain arabe au four
pain arabe au four pain arabe au four, selem / bonjour! La plupart du temps le vendredi c’est jour de pain arabe ou de galette chez nous et on aime aussi bien le déguster farci que nature ! Et aujourd’hui, je partage avec vous ce merveilleux pain arabe algérien cuit au four facile et rapide comme tout et surtout idéal pendant le mois de ramadan! Cette recette m’a été proposée par Ô palais D’orient, une fille qui partage ses recettes maison dans un groupe de cuisine dont je fais partie! Son pain arabe à la farine et sans semoule paraissait si moelleux que je m’étais promise de le tester! J’ai…
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cornet salé apéritif aux crevettes
cornet salé apéritif aux crevettes cornet salé apéritif aux crevettes, bonjour!! Aujourd’hui on se retrouve avec cette recette de cornet salé que j’aime souvent réaliser en apéritif ou pour un buffet froid! Une idée pas trop compliquée et délicieuse car il suffit d’enrouler des bandes de pâte feuilletée autour d’un moule en forme de cornet et de les cuire quelques minutes au four. Pour la garniture je réalise une béchamel maison à laquelle j’ajoute des crevettes sautées à l’ail et du persil mais il est aussi possible de les garnir de poulet, viande hachée, fromage ou encore de thon!! Vos invités se régaleront avec ce savoureux cornet croustillant farci et…
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muffins courgettes vache qui rit
muffins courgettes vache qui rit muffins courgettes vache qui rit, bonjour!! Si vous aimez les muffins sucrés, vous allez certainement craquer sur la version salée que je vous propose aujourd’hui!! Une recette de muffins aux courgettes et au fromage vache qui rit fondant bien moelleux et délicieux et surtout vraiment facile puisqu’ils se préparent en un rien de temps et régaleront vos amis sans aucun doute!! Il suffit de râper la courgette à l’aide d’une râpe ou bien d’un robot et de faire revenir le tout dans une poêle jusqu’à ce qu’elle devienne fondante! J’ai aussi ajouté du fromage blanc car il apporte une texture moelleuse aux muffins, un vrai…
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