recettes ramadan 2015
Recettes ramadan 2015,voilà des recettes de bricks,chaussons salés,pains,soupes,plats,desserts,des pâtisseries orientales,gâteaux algeriens,des recettes faciles et rapides à réaliser qui régaleront petits et grands pendant ce mois sacré.
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ratatouille aux oeufs
ratatouille aux oeufs Ratatouille aux oeufs, bonjour à tous!! Rien de bien compliqué pour réussir une bonne ratatouille aux oeufs car il faut juste de bons légumes frais bien colorés, poivron, tomate, courgette et aubergine, de l’aïl, un bon filet d’huile d’olive, un bouquet garni et casser des oeufs en fin de cuisson! Même si la ratatouille est très appréciée en été, à la maison on aime aussi la faire tout au long de l’année car c’est un plat gourmand facile à faire et qui regorge de vitamines! Pour réussir pleinement cette recette je laisse bien mijoter le tout dans une cocotte et au moment de servir je casse un…
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croquets gâteau sec algérien facile
croquets gâteau sec algérien facile Croquets gâteau sec algérien facile, bonjour et selem à tous! Aujourd’hui se sont de délicieux petits gâteaux secs algériens que l’on aime tout simplement partager autour d’un thé mes amis! Voilà le gâteau le plus simple de la pâtisserie algérienne que l’on nomme le croquet ou encore croquant et qui est un gâteau sec facile et économique, sans beurre, à base d’œuf, farine et huile et qui est généralement apprécié par tous!! Vous trouverez pas mal de recettes de croquets algériens sur le net mais celle que je vous propose est à base de farine et de maïzéna ce qui donne des biscuits moelleux et…
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entrées salées pour ramadan 2023
entrées salées pour ramadan 2023 entrées salées pour ramadan 2023, selem et bonjour!! Voilà mes amis un index d’entrées froides ou chaudes pour ramadan avec des recettes faciles de la cuisine algérienne, marocaine, tunisienne, turque et orientale à réaliser pour le ftour tout au long de ce mois béni ! On est généralement tous friands de petits pains farcis, chaussons, briks et autres salés qui s’invitent sur nos tables au moment de la rupture du jeune, avec une soupe et une salade variée rien de tel pour constituer un repas léger et tout à fait équilibré! Je vous rappelle que le ramadan est un mois de piété, le but n’étant…
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pain feuilleté roulé farci au poulet
pain feuilleté roulé farci au poulet Pain feuilleté roulé farci au poulet , bonjour ! Gros gros coup de coeur en ce début de semaine avec cette belle idée de pain feuilleté roulé et farci au poulet idéal en entrée et en période de ramadan. Une délicieuse recette de petits pains farcis au poulet très facile à réaliser de la cuisine marocaine ou algérienne (à vrai dire je ne sais pas!) qui nécessite peu de temps de repos et une cuisson relativement rapide puisqu’ils se cuisent en un rien de temps à la poêle ! Le façonnage de ce pain se fait en escargot et la farce est composée de…
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gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018
gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018 Gâteaux algériens et pâtisseries orientales pour ramadan 2018, selem et bonjour à tous!! Nous voilà bientôt à quelques jours du ramadan et pour cette belle occasion, je vous propose une sélection de gâteaux algériens et pâtisseries orientales à partager tout au long de ce mois sacré ou à réaliser pour les fêtes! Vous y trouverez du kalb louz, des beignets syriens, de la namoura, une pâtisserie libanaise et ainsi que bien d’autres délices encore comme la baklawa ou les sablés à la confiture! Restez fidèles au blog mes amis, il y aura aussi plein de nouvelles recettes ainsi que des index et…
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kalb el louz au lben, recette inratable de Sherazade
kalb louz au lben recette inratable de Sherazade Kalb louz au lben recette inratable de Sherazade, selem et bonjour à tous!! Voilà la pâtisserie du mois de ramadan que je vous présente aujourd’hui qui est une des meilleures recettes de kalb louz au lben maison et surtout inratable que j’ai pu manger jusqu’à présent! Une merveilleuse pâtisserie algérienne qui est délicieusement parfumée à la fleur d’oranger et fondante à souhait! La particularité de ce dessert c’est l’ajout de lben (babeurre / lait fermenté) qui rend ce gâteau si fondant et si savoureux en bouche et le beurre fondu qui est remplacé ici par de l’huile! Ce kalb louz a fait…