gateaux algeriens 2014
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Gâteaux ballons gâteaux Algériens 2014
Selem alaykoum/Bonjour, Gâteaux ballons gâteaux Algériens 2014,voilà un nouveau modèle de gâteaux algériens,je vous avais promis de partager les recettes de ma belle-soeur Abla,alors voici un de ses superbes modèle qui a été apprécié par tout ses invités lors de la circoncision de son fils.On l’a nommé le gâteau ballon avec sa forme demi-sphère,un savoureux gâteau sablé garni de Nestlé et recouvert de chocolat et d’un fin glaçage,une pure gourmandise en bouche qui va vous séduire à coup sûr!Ce gâteau peut-être réalisé pour n’importe quelle occasion tel une naissance,un mariage ou même pour la fête de l’aid! ingrédients: 250 grs de beurre mou 1 petit verre à eau de sucre glace 1 jaune d’oeuf+ 1…
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gateaux algeriens 2014 samira tv la petite rose
Selem alaykoum/Bonjour, Je vous avais promis cet article depuis un moment déjà ,la petite rose fondante aux amandes,une réalisation de ma chère Abla ,une douceur qui présentera parfaitement bien pour l’Aïd qui approche,l’occasion pour certaines de se lancer dans la pâtisserie orientale! Quelques mot sur ce délice…c’est un gâteau super fondant et joliment décoré à la pince,recette trouvée sur Samira tv, Abla a juste rajouté un peu d’amande en poudre dans la pâte, une petite farce aux amandes et du loukoum sur le dessus.ces gâteaux sont un pur régal! ingrédients: 250 grs de beurre mou 1 verre à eau de sucre glace 1 verre à thé d’amande en poudre…
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gateau sec algerien 2014
Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais déjà proposé ces gâteaux aux pistaches ,aujourd’hui,voici la version originale avec des graines de sésame blanches et des noix de cajou,une belle idée de gâteaux secs à partager autour d’un bon thé à la menthe,et la recette est facile et rapide!! recette tirée du livre » cuisine Lella « . ingrédients: 250 grs de beurre fondu 2 jaunes d’œuf et 1 blanc 125 grs de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 50 grs d’amandes en poudre(1 verre) 450 grs de farine environ graines de sesame blancs blancs d’oeufs noix de cajou(non salées) miel verser le beurre fondu dans un grand saladier ou le bol…
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Gâteaux de l’Aid 2014
Selem alaykoum/Bonjour Voici mon plateau de l’Aid 2014,cette année,se sont mes enfants qui ont choisi les gâteaux de l’Aid,des gâteaux secs et facile à réaliser,je n’ai pas pu réaliser tous les modèles que je voulais faire,trop fatiguée cette année et surtout le temps me manquait,je n’ai également pas pu publier toutes les recettes que je vous avais promis!Mais ne vous inquiétez pas les nouvelles recettes de gâteaux Algériens sont prévues inshaallah,et je me ferai un plaisir de les les partager avec vous! quelques recettes sont déjà sur le blog,les nouvelles seront publiées rapidement inshaallah. les croissants recette ici les étoiles aux chocolat recette ici cœur à la confiture de lait,recette à…
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Gâteaux Algériens 2014
Selem alaykoum/Bonjour, Voilà une belle selection de gâteaux Algériens modernes 2014!!nid d’abeille,tartelettes,oeil du chameau,gateau ballon…Je vous invite à cliquer sur les liens pour lire les recettes et bonnes réalisations!! Nid d’abeille gâteau ballon tartelette aux graises de sésame gâteau Algérien aux amandes façon Samira tv tartelettes sablée aux amandes et confiture l’œil du chameau gateau fondant à la nutelles kikaâte aux pistaches la fleur glacée makrout nakkache BON APPETIT!!! algerie gateau gateaux algeriens gateaux secs aid ramadan ramadan 2014 biscuits pâtisserie algerienne fondant
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Comment monder griller les amandes torrefier les amandes
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose la méthode pour monder et griller les amandes. Ce fruit sec est la base de nombreuses farces de la patisserie algérienne et orientale et certains gateaux necessitent que les amandes soient blanches et finement moulues tandis que d’autres doivent être concassées et bien dorées!. Ces étapes sont faciles à réaliser, je vous invite à découvrir la recette en image,le procédé est le même pour les cacahuètes,pistaches ou autre fruit sec sans passer par l’étape de l’eau,les mettre directement dans le plateau et faire dorer au four. façon de procéder: faire bouillir 1/2 litre d’eau dans une grande casserole laisser bouillir un peu puis éteindre le feu verser immédiatement les amandes dans…
