plats
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Pilons de poulet express au four
selem alaykoum/bonjour Voilà une recette rapide que je fais depuis des années,et qui toujours un franc succès!!! une recette express comme je les appelle..c’est super pratique quand on est pressé… un petit roti express de poulet avec des pomme de terre!pour cette recette ,j’ai mis des pilons vous pouvez aussi la faire avec des cuisses ou un poulet entier…je mets tous les ingrédientsdans un grand plat en inox,des épices,de l’huile d’olive et hop au four pour 1h et c’est prêt!! vous pouvez également compléter votre plat avec un légume(pour moi des haricots verts)pour un repas plus équilibré! ingrédients: 1 dizaine de pilons de poulet 1kg500 de pomme de terre(ou plus) 2…
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collier de veau pommes de terre champignons façon ragout
Selem alaykoum/Bonjour Voilà un plat simple et rapide à réaliser qui se cuit en cocotte en moins d’une heure!! c’est bien pratique quand on a pas envie de passer des heures derrière les fourneaux et en plus c’est super bon!!!! ingrédients: 1 collier de veau 1 boite de champignons entiers de paris 3 échalottes coupées finement en petit cubes 2 carottes coupées en rondelles 1 grosse càs bombée de farine 50 grs de beurre 1 carré de bouillon de légumes 2 ou 3 branches de thym frais 2 feuilles de laurier 1 poignée de persil finement haché 1 à 2 gousses d’ail eau pour couvrir 1 dizaine de pomme de terre sel et poivre faites…
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petits pois aux pilons de poulet et boulettes en cocotte!
petits pois aux pilons de poulet et boulettes en cocotte! Voilà un plat complet et assez rapide à réaliser,puisque la cuisson est en cocotte! petits pois ,pommes de terre ,carottes et quelques boulettes de viande. Je prépare souvent ces petits pois aux pilons de poulet mais j’aime aussi rajouter un petit morceau de collier d’agneau pour donner un bon goût à la sauce et en moins d’une heure, vous aurez une belle et bonne assiette sur votre table !!! J’adore réaliser cette recette de petits pois en cocotte minute car c’est super rapide et surtout c’est un gain de temps fou en cuisine ! ingrédients: 6 pilons de poulets 1…
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cannélonni au veau haché et mozzarella
cannélonni au veau haché et mozzarella Voici les délicieuses cannélonni que je vous avais promis! un plat qui nous vient tout droit d’Italie et que j’apprécie tout particulièrement j’ai utilisé une boite de pâte sans pré-cuisson, il ne reste plus qu’à les farcir, c’est bien pratique! préparer ensuite les sauces de votre choix, pour moi, sauce tomate et béchamel, un classique indémodable! ingrédients 1 boite de cannelloni sans précuisson 1 sauce tomate : 1 petite échalote finement hachée 3 càs d’huile d’olive 1 boite de chaire de tomate ou 400 grammes de tomates fraiches basilic 1 gousse d’ail sel et poivre 1 sauce béchamel : 30 grs de beurre 2 càs…
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boulettes hachées au coeur acidulé et fondant
boulettes hachées au coeur acidulé et fondant Voilà de délicieuses boulettes qui régaleront vos papilles avec leur cœur acidulé et coulant…dans mes boulettes je mets toujours du boulghour ce qui les rend bien moelleuses et pour cette version j’ai mis des tomates cerises à l’interieur et du comté. pour les savourer pleinement, déguster-les bien chaudes…un vrai plaisir!!! avec cette recette,je participe au concours de boulettes chez poivre et sel la recette ici: brochette estivale au coeur fondant pour le lien du concours c’est par ici: BON APPETTIT!!!!
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spaghettis aux noix de st Jacques
spaghettis aux noix de st Jacques Spaghettis aux noix de st Jacques, bonjour ! Voilà une idée de pâtes bien gourmande que je vous propose avec ce plat de spaghettis aux noix de st Jacques ultra facile et rapide à préparer pour le repas du soir par exemple ! Cette recette est tout simplement composée de spaghettis à la sauce tomate au basilic, de poireaux émincés et d’une poêlée de noix de st Jacques qui se cuit rapidement au beurre chaud. A la maison, on adore les noix de st Jacques et j’aime les déguster fraiches en carpaccio ou encore en entrée dans un feuilleté moelleux et croustillant c’est absolument…
