• concours et blala...

    bonne fête de l’aid el fitr 2020

    Bonne fête de l’aid el fitr 2020 bonne fête de l’aid el fitr 2020, selem alaykoum et bonjour !! Quelques mots pour vous souhaiter une bonne fête de l’aid mes chers amis !! Je prends cinq minutes pour publier ce message car les derniers jours de ramadan ont été très fatigants. Je souhaite à toute ma communauté, ma famille, mes enfants que j’aime du fond du cœur, ainsi que mon cher mari, toutes mes amies, mes amies blogueuses ainsi que tout mes lecteurs et mes fidèles lectrices, tout ceux et celles qui me suivent sur fb une très très bonne fête de l’aïd !! J espère que cette journée sera…

  • petit-gateau-au-chocolat-au-glacage-rocher
    gateaux,  gateaux au chocolat

    petit gâteau au chocolat au glaçage rocher

    Un petit gâteau au chocolat recouvert d’un glaçage rocher aux noisettes ou amandes concassées une recette facile et rapide que j’aime préparer pour le plus grand bonheurs de mes gourmands ! petit gâteau sablé au chocolat rocher Si vous aimes les petits gâteaux au chocolat, les fruits secs, le caramel, la pâte à tartiner maison et le glaçage rocher au lait vous allez adorer cette recette gourmande de sablés au beurre croustillants et fondants à la fois que j’avais déjà réalisé à l’occasion du mariage familial de ma douce Ahlem et que je vous propose à nouveau aujourd’hui si vous recherchez une idée de gâteau algérien moderne à réaliser pour…

  • batbout-farci-aux-legumes-et-viande-hachee
    pains,  recette marocaine

    batbout farci aux légumes et viande hachée

    Un batbout farci aux légumes et à la viande voilà une idée de pain traditionnel marocain cuit à la poêle avec une garniture à base de viande hachée aux poivrons, oignon et carotte très apprécié en période de ramadan pour accompagner la harira et le tajine. recette batbout marocain farci à la viande hachée et aux poivrons A la maison on adore le pain batbout et qu’il soit proposé farci en entrée ou bien nature pour accompagner un tajine de légumes  les enfants et les grands apprécient toujours ce pain à l’heure du repas ! Je vous avais déjà proposé sur le blog la version des mini pains batbout farcis…

  • bouillon-leger-aux-legumes-et-poulet
    recettes minceurs,  soupe

    bouillon léger aux légumes et poulet

    Un bouillon léger idéal en cette période de jeune préparé aux légumes frais et pilon de poulet une recette facile et rapide pour un repas sain et équilibré ou pour essayer de perdre du poids rapidement. bouillon aux légumes et poulet Un peu de cuisine saine et équilibrée en cette période de jeune avec ce bouillon aux légumes parfumé au curcuma et coriandre fraiche très apprécié en cette période de ramadan ou tout simplement pour le repas léger du soir après une grosse journée de fatigue. Cette recette de bouillon diététique se prépare rapidement avec des légumes frais comme la courgette, céleri et carottes auxquels je rajoute un peu de…

  • khobz-dar-a-la-farine-complete-pain-maison
    Cuisine algérienne,  cuisine tunisienne,  pains,  recette marocaine

    khobz dar à la farine complète (pain maison)

    Le khobz dar à la farine complète est un pain maison algérien cuit au four composé de semoule et de farine semi complète léger et moelleux comme un nuage qui accompagnera tout les plats de la cuisine du Maghreb. pain maison complet Un peu de cuisine algérienne avec ce délicieux khobz dar un pain complet familiale léger et moelleux qui accompagne presque au quotidien la chorba et les plats en sauce pendant ce mois de ramadan. Et cette année j’ai voulu tenter le pain maison à la farine complète bien plus meilleur que le pain blanc, plus digeste et plus équilibré et qui est aussi très facile et rapide à…

  • Cuisine algérienne,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2019

    idée recette facile spécial ramadan

    idée recette facile spécial ramadan idée recette facile spécial ramadan, selem/bonjour mes amis ! On poursuit nos partages entres blogueuses pour vous aider à diversifier et composer  vos menus pour le ftour et le shour avec des idées de recettes faciles rapides et économique spécial pour le ramadan et aussi pour toutes autres occasions ! Aujourd’hui, je vous propose une bonne harira, des petits pains turcs au fromage, des bricks fondantes au camembert, un joli pain brioché tunisien, un plat sans viande avec ce succulent tajine de poisson, une boisson rafraichissante cherbet la fameuse citronnade algérienne et des tartelettes coco en dessert pour les plus gourmands ! Vous trouverez également…