Recettes sucrées
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macarons de Nancy faciles
macarons de Nancy faciles Macarons de Nancy faciles, hello mes amis!! Aujourd’hui je vous propose une petite recette de macarons de Nancy très faciles à réaliser et surtout une super idée pour recycler ses blancs d’œuf qui s’accumulent souvent au frais trop rapidement! Les macarons de Nancy sont des biscuits à l’ancienne bien moelleux et aux amandes mais qui n’ont rien à voir avec les beaux et véritables macarons parisiens garnis de ganache et très lisses en surface. Ceux là nous viennent de Nancy et sont craquelés et au bon goût d’amande et surtout très faciles à préparer!! L’avantage c’est qu’ils sont bien plus rapides à préparer et en plus…
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recette letter cake ou gâteau lettre
recette letter cake ou gâteau lettre recette letter cake ou gâteau lettre, bonjour! On se retrouve aujourd’hui avec la recette du letter cake facile et rapide, un gâteau en forme de lettre a, hyper tendance en ce moment car il fait la une sur presque tous les réseaux sociaux! Il est composé d’un biscuit à base de pâte sablée aux amandes mais on peu également préparer ce gâteau lettre avec une génoise moelleuse ou un biscuit de Savoie ou encore une dacquoise. Et il est surmonté de crème et là encore tout les coups sont permis comme par exemple une ganache montée, crème au beurre, crème mousseline ou encore une…
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gâteau au chocolat fondant mi-cuit
gâteau au chocolat fondant mi-cuit gâteau au chocolat fondant mi-cuit, bonjour tout le monde!! Je vous remonte ce délicieux gâteau au chocolat fondant mi-cuit qui avait eu un véritable succès sur mon blog il y a quelques années!! C’est un de mes meilleur gâteau au chocolat que je fais souvent pour mes enfants et avec son fondant mi-cuit à l’intérieur il est juste irrésistible!! Il est très facile et très rapide à faire surtout lorsqu’on a tous les ingrédients sous la main car ce gâteau se prépare en deux temps et trois mouvements! Ce fondant mi-cuit est composé d’amande en poudre et de noisettes concassées mais on peut aussi mettre…
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verrine fraise rapide au yaourt grecque
verrine fraise rapide au yaourt grecque verrine fraise rapide au yaourt grecque, bonjour!! Aujourd’hui je vous propose une recette de verrine fraise rapide au yaourt grecque qui présente parfaitement bien quand on reçoit du monde à l’improviste! Je prépare souvent ce dessert aux fraises avec un yaourt grecque mais on peut aussi mettre un velouté ou encore un yaourt nature si on a que ça sous la main! On peut également le réaliser avec d’autres fruits comme des framboises ou des pêches selon la saison et pour le côté croustillant je dépose une couche de crêpes dentelles. Rien de plus facile mes amis car cette verrine fraise yaourt se prépare…
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beignets aux pommes sans friture
beignets aux pommes sans friture beignets aux pommes sans friture, bonjour!! Vous êtes toujours nombreux à me demander si il est possible de cuire les beignets au four mais sans passer par la friture pour une cuisine beaucoup plus light et bien moins grasse. Et bien après la recette des bugnes briochées au four voici celle des beignets aux pommes sans friture qui je l’espère vous plaira autant qu’à moi!! Pour une recette de beignets aux pommes légers comme une brioche et ultra moelleux je réalise des beignets escargots et cette fois ci je les ai garnis de pommes que j’ai au préalable fait revenir dans un peu de beurre…
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cake marbré chocolat pistache
cake marbré chocolat pistache Cake marbré chocolat pistache, bonjour à tous!! Aujourd’hui on se retrouve avec un grand classique, le cake marbré que j’aime souvent réaliser et que je vous propose en version chocolat pistache pour changer un peu! Se sont des associations qui marchent plutôt bien et surtout qui feront un délicieux gâteau chocolat pâte de pistache facile et rapide à préparer pour l’heure du goûter et idéal pour les dimanches après-midi comme aujourd’hui!! Profitons de ces moments de bonheur car ce cake se prépare en moins dune heure et se transporte partout bien emballé dans un papier film. Je l’avais réalisé avec ma fille chérie Hafsa pendant les…
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