ramadan 2016
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pommes de terre à la suédoise
pommes de terre à la suédoise Pommes de terre à la suédoise, bonjour! Aujourd’hui je vous propose une idée de repas simple et facile pour changer un peu des éternelles pommes de terre au four!! Voilà des années que je fais cette recette de pommes de terre à la suédoise et à chaque fois on se régale à la maison!! On peut varier les plaisirs en glissant quelques tranches de comté, de reblochon ou de raclette et c’est terriblement bon! Ma version d’aujourd’hui se prépare avec du poulet, une belle recette de pommes de terre à la suédoise rôties, une façon simple et rapide pour cuisiner la pomme de terre…
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pains extra moelleux pour sandwichs
pains extra moelleux pour sandwichs Pains extra moelleux pour sandwichs, bonjour !! Voilà un pain sandwich moelleux et idéal pour vos sandwichs de crudités ou estivales ! Et comme vous le savez, vendredi c’est jour de boulange à la maison car mes enfants attendent toujours ce jour avec impatience ! Chacun garni son pain comme il aime et tout le monde est heureux ! Je leur ai donc concocté ces savoureux pains sandwichs en mixant plusieurs recettes du blog pour un résultat bien au dessus de mes espérances car ces pains sont extra moelleux, légers, la mie est aérée et briochée, un vrai bonheur ! Ces pains sont idéals pour…
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brochette poulet tandoori poivron
brochette poulet tandoori poivron brochette poulet tandoori poivron, bonjour à tous!! Aujourd’hui se sont de délicieuses petites brochettes indiennes au poulet et au poivron avec des épices tandoori et garam masala ainsi que des tomates cerises que je vous propose et qui sont parfaites pour vos après-midi ou soirées barbecue! Cette recette de brochette poulet tandoori est très simple à réaliser avec du blanc de poulet, des tomates cerises, poivron rouge et vert, oignon rouge et plein de bonnes épices venant directement d’inde! Et oui j’ai la chance d’avoir un mari qui voyage dans les 4 coins du monde et lors de son dernier voyage en inde, j’ai eu le…
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croquets gâteau sec algérien facile
croquets gâteau sec algérien facile Croquets gâteau sec algérien facile, bonjour et selem à tous! Aujourd’hui se sont de délicieux petits gâteaux secs algériens que l’on aime tout simplement partager autour d’un thé mes amis! Voilà le gâteau le plus simple de la pâtisserie algérienne que l’on nomme le croquet ou encore croquant et qui est un gâteau sec facile et économique, sans beurre, à base d’œuf, farine et huile et qui est généralement apprécié par tous!! Vous trouverez pas mal de recettes de croquets algériens sur le net mais celle que je vous propose est à base de farine et de maïzéna ce qui donne des biscuits moelleux et…
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entrées salées pour ramadan 2023
entrées salées pour ramadan 2023 entrées salées pour ramadan 2023, selem et bonjour!! Voilà mes amis un index d’entrées froides ou chaudes pour ramadan avec des recettes faciles de la cuisine algérienne, marocaine, tunisienne, turque et orientale à réaliser pour le ftour tout au long de ce mois béni ! On est généralement tous friands de petits pains farcis, chaussons, briks et autres salés qui s’invitent sur nos tables au moment de la rupture du jeune, avec une soupe et une salade variée rien de tel pour constituer un repas léger et tout à fait équilibré! Je vous rappelle que le ramadan est un mois de piété, le but n’étant…
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batbout farci au poulet tandoori
batbout farci au poulet tandoori batbout farci au poulet tandoori, selem et bonjour à tous! Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de batbout farci au poulet et poivron ou plutôt une recette revisitée qui va surement vous plaire!! Si vous avez envie de changer du traditionnel pain marocain, voici une jolie version de pain batbout à la semoule et farine farci au poulet avec du curry, des épices tandoori et légumes! Ces pains marocains plats que j’ai généreusement farcis avec des escalopes de poulet ainsi que du curry et épices indiennes tandoori sont idéals en entrée et accompagnent bien la chorba durant le ramadan! C’est une recette trouvée sur…
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