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smoothie au lait d’amande banane fraise
smoothie au lait d’amande banane fraise Smoothie au lait d’amande banane fraise, bonjour tout le monde!! On se retrouve encore avec une recette saine et équilibrée et idéale en cette période de grosse chaleur où le plein de vitamines est indispensable pour permettre au corps de bien supporter la canicule! Et cette fois ci je vous propose la recette du smoothie au lait d’amande que j’aime préparer avec des fraises et une banane pour accompagner un petit déjeuner ou à déguster à l’heure du gouter pour remplacer une sucrerie!! Je prépare ce savoureux smoothie au lait d’amande sans sucre pour rester dans le 100% naturel mais pour plus de gourmandise,…
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croutons à l’ail à la poêle
croutons à l’ail à la poêle Croutons à l’ail à la poêle, bonjour!! Avez-vous déjà pensé à préparer vos croutons de pain maison? Et bien je vous invite vraiment à le faire car c’est une recette carrément facile et sincèrement vous ne rachèterez plus jamais de croutons industriels de votre vie tant cette recette est hyper rapide! Je prépare souvent ces croutons à l’ail pour préparer des crostinis avec des baguettes de pains de campagnes fraiches ou bien du pain rassi. Je les badigeonne d’un peu d’huile d’olive et je les frotte avec une gousse d’ail fraiche et les passe quelques minutes sur une poêle chaude. J’accompagne mes croutons grillés…
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triangle feuilleté à la crème d’amande
triangle feuilleté à la crème d’amande triangle feuilleté à la crème d’amande, bonjour! Voilà une idée de recette avec la pâte feuilletée et poudre d’amande que j’ai réalisé pour recycler un reste de feuilletage inversé ! J’ai opté pour le triangle feuilleté à la crème d’amande que j’ai également préparé avec les restes de frangipane de ma galette des rois de Philippe Conticini ! Ces feuilletés aux amandes maison sont un pur bonheur et croustillants à souhait comme ceux de la boulangerie ! Ils peuvent aussi être réalisés avec une pâte feuilletée rapide et façonnés en forme de chaussons. On peut également rajouté quelques amandes effilées pour rajouter un peu…
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gâteau aux pommes sans gluten à la maizéna
gâteau aux pommes sans gluten à la maizéna gâteau aux pommes sans gluten à la maizéna, bonjour !! Je vous propose aujourd’hui une recette ultra facile du gâteau aux pommes sans gluten auquel j’ai ajouté un peu d’amandes en poudre et que j’ai réalisé pendant les vacances de fin d’année, un cake bien apprécié par tout le monde à la maison. D’ailleurs si vous me suivez vous savez combien j’aime le gâteau à base de pommes et que vous trouverez déjà sur le blog plusieurs versions comme celle au caramel beurre salé ou encore le gâteau aux pommes manqué ou normand qu’on adore aussi ! Ce gâteau aux pommes sans…
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bûche à la crème pâtissière vanille et framboises
bûche à la crème pâtissière vanille et framboises bûche à la crème pâtissière vanille et framboises, bonjour tout le monde!! Je partage aujourd’hui avec vous cette recette de bûche à la crème pâtissière vanille agrémentée de crème fouettée et garnie de framboises fraiches qui est délicieuse et assez facile à préparer. J’ai réalisé une génoise moelleuse et légère mais sans levure que j’ai imbibée de sirop et garnie d’une fine couche de confiture de framboise ainsi que de crème pâtissière de Christophe Felder et crème fouettée qui n’est rien d’autre qu’une crème diplomate et qui est un délice pour les bûches ou fraisier et framboisier. Enfin j’ai recouvert la bûche…
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ganache montée mascarpone nutella
ganache montée mascarpone nutella ganache montée mascarpone nutella, bonjour à tous!! Encore une idée facile pour garnir vos gâteaux et génoise, bûche ou cupcakes. Je prépare souvent cette recette de ganache montée mascarpone nutella que j’aime surtout réaliser pour mon layer cake kinder bueno ou pour les tiramisus sans oeuf car c’est aussi un délice!! Pour parfaitement réussir cette ganache montée mascarpone nutella il faut impérativement utiliser de la crème liquide entière très FROIDE afin d’obtenir une belle crème ferme et onctueuse! Il est aussi possible de mettre la crème ainsi que le bol et le fouet du robot au congélateur 15 minutes juste avant de monter la ganache. Ingrédients:…