Cuisine du monde
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sablés au cacao nutella et glaçage marbré
sablés au cacao nutella et glaçage marbré sablés au cacao nutella et glaçage marbré, bonjour!! Il me tardait vraiment de publier cette magnifique recette de sablés au cacao extra fondant à faire pour l’aid el fitr car depuis cet hiver les photos sont faites mais le temps me manquait pour les partager avec vous!! Ces savoureux biscuits sablés sont préparés avec du cacao, beurre pommade, un œuf plus un jaune et un peu d’amande en poudre pour apporter une texture parfaite en bouche au moment de la dégustation! Ils sont ensuite collés deux à deux avec de la pâte à tartiner nutella puis décorés sur les contours avec de la…
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tartelettes à la confiture modernes pour l’aid
tartelettes à la confiture modernes pour l’aid Tartelettes à la confiture modernes pour l’aid, selem et bonjour tout le monde! Voilà une recette de tartelettes à la confiture algérienne délicieuses et bien fondantes en bouche à préparer pour la fête de l’aïd ou pour toute autres occasions! C’est un joli modèle de tartelettes à la confiture revisitées et modernes avec de la pâte râpée par dessus!! Elles sont réalisées avec une pâte sablée à la maizéna et sont garnies de confiture et décorées avec du sucre glace et des pistaches ou amandes concassées! petit conseil: pour bien les réussir, faites-les épaisses et ne les faites pas trop cuire…elles doivent être légèrement dorées en…
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sablés meringués à la confiture
sablés meringués à la confiture Sablés meringués à la confiture, bonjour/ selem!! Je vous propose aujourd’hui des sablés meringués que je prépare souvent pour l’aid ou pour les fêtes et que je vous avais déjà proposé il y a quelques années!! Cette recette de tartelettes meringuées à la confiture est un pur délice! Pour tout vous dire je réalisais souvent ces gâteaux algériens il y a quelques années de cela avec mes belles-sœurs et je peux vous garantir que ces sablés meringués étaient toujours très très appréciées par nos convives surtout pour les mariages et naissances! La recette était passée de mains en mains et puis pendant le ramadan impossible…
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gâteau sablé au cacao et chocolat
gâteau sablé au cacao et chocolat gâteau sablé au cacao et chocolat, selem et bonjour!! Aujourd’hui, je partage avec vous une nouvelle recette de gâteau sec algérien que j’ai préparé pour l’aïd qui aura lieu dans quelques jours inshaallah! Ces savoureux biscuits sablés algériens sont super fondants et se réalisent avec la pâte sucrée au cacao de Christophe Felder que je vous avait proposé il y a une quinzaine de jours. Une recette de biscuit au cacao en poudre facile et rapide garni de nutella puis recouvert de chocolat fondu et de noix de coco qui est juste une vraie tuerie!! Comme j’étais plutôt pressée j’ai décoré les sablés avec…
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makrout nakache au four
makrout nakache au four Makrout nakache au four, bonjour!! voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de pâtisserie orientale et gâteaux algériens et bien je suis ravie de partager avec vous cette superbe recette de makrout nakache qui de décore entièrement à la pince nakache, une version inratable de ma chère belle-soeur Abla qui les a réalisés avec de la semoule fine et cuits au four. Elle nous propose aujourd’hui sa recette en étapes, avec tous les trucs et astuces pour parfaitement bien les réussir! Sincèrement, je n’ai jamais mangé de meilleur makrout de ma vie car ils sont bien dorés et terriblement fondants en bouche et avec…
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gâteaux algériens pour l’Aid el fitr 2023
gâteaux algériens pour l’Aid el fitr 2023 gâteaux algériens pour l’Aid el fitr 2023, bonjour et selem !! Je vous propose quelques idées de recette gâteaux algériens pour l’Aid el fitr ou gâteau arabe facile à préparer. Une sélection de petits gâteaux secs algériens 2023 modernes et traditionnels que l’on aime préparer le jour de l’Aid et qui sont également très convoités lors des mariages et naissances chez nous. Toutes ces recettes de pâtisseries orientales sont inratables et surtout testées et approuvées car elles sont relativement simples, faciles à réaliser comme les tartelettes à la confiture ou celle au caramel beurre salé ou encore d’autres gâteaux algériens fondants au Nestlé qui…