Cuisine algérienne
La cuisine algérienne est une cuisine méditerranéenne traditionnelle et moderne riche en gout et saveurs composée de plats variés riches en légumes, viande et épices.
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makrout nakache au four
makrout nakache au four Makrout nakache au four, bonjour!! voilà un moment que je ne vous avais pas proposé de pâtisserie orientale et gâteaux algériens et bien je suis ravie de partager avec vous cette superbe recette de makrout nakache qui de décore entièrement à la pince nakache, une version inratable de ma chère belle-soeur Abla qui les a réalisés avec de la semoule fine et cuits au four. Elle nous propose aujourd’hui sa recette en étapes, avec tous les trucs et astuces pour parfaitement bien les réussir! Sincèrement, je n’ai jamais mangé de meilleur makrout de ma vie car ils sont bien dorés et terriblement fondants en bouche et avec…
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gâteaux algériens pour l’Aid el fitr 2023
gâteaux algériens pour l’Aid el fitr 2023 gâteaux algériens pour l’Aid el fitr 2023, bonjour et selem !! Je vous propose quelques idées de recette gâteaux algériens pour l’Aid el fitr ou gâteau arabe facile à préparer. Une sélection de petits gâteaux secs algériens 2023 modernes et traditionnels que l’on aime préparer le jour de l’Aid et qui sont également très convoités lors des mariages et naissances chez nous. Toutes ces recettes de pâtisseries orientales sont inratables et surtout testées et approuvées car elles sont relativement simples, faciles à réaliser comme les tartelettes à la confiture ou celle au caramel beurre salé ou encore d’autres gâteaux algériens fondants au Nestlé qui…
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gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile
gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile Gâteaux algériens aux cacahuètes recette facile, selem et bonjour tout le monde !! Je vous propose aujourd’hui des boules aux cacahuètes et graines de sésame, des gâteaux algériens aux cacahuètes très faciles à réaliser et vraiment délicieux. Cette recette de gâteau algérien traditionnel est composé de beurre mou, farine, sucre, vanille, farine, levure chimique, cacahuètes ou amandes. Il suffit de confectionner des boules puis de les tremper dans le blanc d’œuf et les rouler dans les graines de sésame dorées. Ces gâteaux algériens aux cacahuètes sont cuits lorsqu’ils commencent à craqueler sur le dessus et il ne restera plus qu’à les arroser d’une bonne…
- Cuisine algérienne, cuisine tunisienne, GATEAUX ALGERIENS, Gâteaux algériens au miel, gâteaux algériens aux amandes, gâteaux algériens aux noix de coco, gâteaux algériens fondants, gâteaux secs algériens, recette marocaine, recettes ramadan 2019
gâteaux algériens faciles aux cacahuètes et noix de coco
gâteaux algériens faciles aux cacahuètes et noix de coco Gâteaux algériens faciles aux cacahuètes et noix de coco, bonjour tout le monde ! Voilà de savoureux petits gâteaux algériens faciles à préparer que je prépare depuis des années et qui ont toujours du succès pendant le ramadan car c’est une recette simple et économique ! Se sont des petits gâteaux secs en forme de boudin aux cacahuètes et noix de coco râpée le tout recouvert d’amandes effilées. Ces gâteaux algériens sont vraiment très faciles à réaliser car il suffit de mélanger rapidement tous les ingrédients et de former des petits boudins que l’on trempe ensuite dans le blanc d’œuf puis…
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idées menu facile pour ramadan
idées menu facile pour ramadan idées menu facile pour ramadan, bonjour!! Comme convenu, on continue à partager nos recettes et idées menu pour ramadan 2019 qui vous aideront à composer vos repas pour le ftour ainsi que pour le shour. Des menus pour ramadan faciles et rapides composés principalement d’entrées comme les bricks ou chaussons, de chorba, plat ou accompagnement, pain ou galette et kesra et dessert et pâtisserie orientale comme le kalb ellouz. Et c’est avec un immense plaisir que mes amies blogueuses Samia du blog Le monde culinaire de Samia, Saléha du blog Aux délices du palais ainsi que Djouza du blog cuisinez avec Djouza et moi même…
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mtabga, galette farcie tunisienne
mtabga, galette farcie tunisienne mtabga, galette farcie tunisienne, bonjour! On se retrouve encore avec de la cuisine tunisienne et cette fois ci c’est la recette de mtabga que je vous propose qui est une galette farcie à la tunisienne absolument délicieuse! Cette mtabga ressemble étrangement à un petit pain farci qui est généralement garni de viande séchée, d’une sauce tomate bien pimentée et souvent agrémentée de poivrons comme dans la version que je vous propose aujourd’hui. Cette galette tunisienne se prépare avec une pâte levée très souple à base de farine, levure boulangère et d’huile d’olive puis on l’étale en rond et on la farcie de tomate piquante . Elle…
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