• entrées,  quiches,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    tartelette au saumon et feta façon soleil

    tartelette au saumon et feta façon soleil tartelette au saumon et feta façon soleil,encore une entrée sympa que l’on aime bien manger pendant ce mois de ramadan,de bonnes tartelettes salées que j’ai garnies de saumon et de dés de feta,des saveurs qui se marient parfaitement bien!Vous devez surement vous demandez pourquoi “soleil”?!tout simplement parce que j’ai utilisé le modéle xl des tartelettes et j’ai déposé une tranche de tomate au centre pour l’effet “soleil”!!! ces tartelettes saumon feta sont idéales en entrée froide ou chaude, accompagnée d’une soupe et d’une salade pour un repas simple et se transportent facilement pour un pique-nique!et au côté présentation,ça fait son effet!!Vous pouvez également…

  • quiches,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2014,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    Tarte viande hachée feuilletée

    Tarte viande hachée feuilletée Tarte viande hachée feuilletée,selem/bonjour,voilà une petite idée d’entrée salée qui accompagnera parfaitement une salade ou sera la bienvenue pour le ramadan qui approche!l C’est une délicieuse tarte à la viande hachée que j’ai préparé avec une pâte feuilletée du commerce,une recette express et facile à réalisé,idéal pour tous ceux qui ne veulent pas passer des heures en cuisine!J’ai fait revenir la viande hachée sans matière grasse dans une poêle antiadhésive,j’y ai ajouté des tomates cerises,un peu d’emmental et mozzarella râpés et plein d’épices,un régal!Cette version peut également être préparée en tarte individuelle ou en version mini pour un buffet salé!Les tartes salées se déclinent à l’infini selon les…

  • quiches,  Recettes salées

    quiche au poulet rôti

    quiche au poulet rôti quiche au poulet rôti,selem/bonjour,Aujourd’hui,c’est une recette fond de frigo que je vous propose mais qui reste au final une super bonne idée,une bonne quiche bien savoureuse!!Il nous arrive tous d’avoir des restes de plat au réfrigérateur et qui attendent sagement d’être mangé et finissent malheureusement par passer dans la poubelle!Alors pour éviter le gaspillage pourquoi ne pas recycler nos restes?!,J’ai tout simplement garni un disque de pâte feuilleté avec un reste de poulet rôti express au four pommes de terre épicées et champignons,puis j’ai saupoudré d’emmental et versé l’appareil à quiche et hop…. au four!!On a dégusté cette quiche avec un velouté et une salade d’endive,c’était…

  • PETITS FOURS SALES,  quiches

    Mini quiche thon kiri

    Mini quiche thon kiri Mini quiche thon kiri, bonjour ! voilà les petits fours salés du jour, mes quichettes préférées qui font toujours un tabac chez moi, des mini-quiches au thon garni de fromage kiri idéal pour un apéro dinatoire !! Elles se préparent en un tour de main avec une pâte feuilletée du commerce et sont vraiment excellentes! Je les garnie d’un mélange de comté et mozzarella, de thon au naturel, d’un appareil à quiche avec des herbes et d’un petit morceau de kiri sur le dessus. Avec la garniture au fromage, les mini-quiches sont bien crémeuses et hyper savoureuses en bouche. Elles se dégustent bien chaudes pour apprécier…

  • quiches,  Recettes salées

    quichettes au hmiss

    selem alaykoum/bonjour Voici des petites quiches toutes simples mais terriblement bonnes! comme il me restait un peu de hmiss (salade de poivron)et une pate feuilletée qui demandait qu’à être utilisée…je me suis dit pourquoi ne pas faire qes quiches au hmiss! sans regret puisque ce fut un vrai régal!!! ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 œufs 1 brique de 20 cl de crème fraiche liquide du hmiss,la recette ici: hmiss sétifien ou salade de poivron quelques tomates cerises sel et poivre un peu de gruyère râpé éventuellement à l’aide d’un emporte-pièce découper des cercles dans la pâte feuilletée les mettre dans les moules battre les oeufs en omelette et ajouter la…