gratins,soufflés,pomme de terre

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    gratins,soufflés,pomme de terre,  Recettes salées

    tartiflette savoyarde recette halal

    Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver. tartiflette savoyarde recette halal La tartiflette savoyarde est un plat traditionnel de Savoie à base de pommes de terre, lardons et reblochon du pays. Les français adore ce plat savoyard réconfortant toujours très apprécié aux sorties des stations de ski car c’est un mets convivial qui réchauffe et plait à coup sur ! Aujourd’hui je vous propose la recette de la tartiflette savoyarde halal que je prépare à ma façon, une tartiflette sans vin blanc très facile et rapide à préparer. Pour la réussir vous aurez…

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    Gratin de pommes de terre à la paysanne

    Gratin de pommes de terre à la paysanne Gratin de pommes de terre à la paysanne , bonjour ! A la maison, on adore ce délicieux gratin de pommes de terre à la paysanne car c’est un gratin de patates facile et rapide et hyper crémeux et qui présente toujours bien lorsqu’on reçoit à l’improviste ! Une recette de gratin original qui change du classique à la béchamel et qui régalera petits et grands. Ce gratin à la paysanne est composé de pommes de terre, oignons, bacon ou du jambon (halal pour moi), fromage parmesan, mayonnaise, crème fraîche, moutarde à l’ancienne, oeuf et persil. Mes enfants raffolent de ce plat…

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    gratins,soufflés,pomme de terre,  Recettes salées

    pommes de terre farcies au bleu d’Auvergne

    Des pommes de terre farcies au four au fromage bleu une recette facile et rapide qui accompagnera à merveille une salade pour un repas express. pommes de terre farcies au bleu d’Auvergne Aujourd’hui je partage avec vous cette savoureuse recette de pommes de terre farcies au bleu, encore une belle façon de cuisiner la patate au four simplement ! Ici, la pomme de terre est farcie au bleu d’Auvergne avec de la crème fraiche, du fromage frais, de la mayonnaise et des noix de pécan pour le côté croquant. Les pommes de terre se cuisent une première fois en vapeur ou dans l’eau puis on ôte une partie de la…

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    gratins,soufflés,pomme de terre,  Recettes salées

    soufflé de pommes de terre au cheddar

    soufflé de pommes de terre au cheddar Soufflé de pommes de terre au cheddar, bonjour! Pour changer de l’éternel gratin, je vous propose cette belle idée de petit soufflé individuel de pommes de terre et fromage tout léger et onctueux qui fera la une sur vos tables! Simple et rapide à réaliser le soufflé de pommes de terre accompagne parfaitement une viande rôti ou bien un poisson en papillote. Cette recette de soufflé est très facile et rapide à faire et elle est composée de pommes de terre, fromage cheddar, béchamel et les fameux blancs en neige qui vont permettent au plat de bien lever!! N’hésitez pas à tester car…

  • gratin dauphinois crémeux sans béchamel
    gratins,soufflés,pomme de terre

    gratin dauphinois crémeux sans béchamel

    gratin dauphinois crémeux sans béchamel gratin dauphinois crémeux sans béchamel, bonjour!! On se retrouve avec un grand classique de la cuisine française qui est le gratin dauphinois, un bon gratin de pommes de terre facile et rapide que je prépare souvent à la maison pour accompagner une côte de veau ou un bon rôti car tout le monde adore ça!! Et pour réussir un bon gratin dauphinois crémeux il faut choisir des pommes de terre farineuses de type bintje ou charlotte qui absorbent les liquides à la cuisson.  Je vous avais déjà proposé sur le blog la recette de grand-mère du vrai gratin dauphinois traditionnel qui se prépare sans béchamel…

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    tajine de poulet pommes de terre et olives

    tajine de poulet pommes de terre et olive Tajine de poulet pommes de terre et olives, bonjour! Un peu de cuisine du Maghreb avec ce savoureux tajine de poulet pommes de terre préparé ce week-end pour le plus grand bonheur de ma famille! Chez nous, on adore le tajine car c’est un plat facile et rapide et vraiment gouteux surtout lorsqu’il est réalisé avec une sauce onctueuse et accompagné d’un bon pain maison c’est juste un délice!! Ce plat marocain aux pommes de terre se cuisine essentiellement avec une base de chermoula (marinade marocaine composée d’oignon, aïl, safran, persil, curcuma et gingembre). Et le tajine que je vous propose aujourd’hui…