recettes ramadan 2019

  • Boulange,  cuisine tunisienne,  pains,  recettes ramadan 2015,  recettes ramadan 2019

    pain brioché tunisien au four

    pain brioché tunisien au four pain brioché tunisien au four, selem et bonjour à tous!! Aujourd’hui c’est une recette de boulange avec ce gros coup de coeur!! En effet, j’ai craqué pour ce délicieux pain brioché tunisien au four au curcuma et légèrement parfumé à l’anis, cela me rappelle les premières années de ma conversion à l’islam où mon beau-père nous ramenait chaque jour ce joli pain jaune pendant le mois de ramadan et j’aimais le déguster nature juste au moment de la rupture du jeune! Et depuis que je boulange, je suis toujours à l’affut de nouvelles recettes de pain arabe et de brioches. Dès que j’ai vu cette…

  • plats,  recettes ramadan 2015,  viande

    Brochettes de boeuf marinées à la plancha

    Brochettes de boeuf marinées à la plancha Brochettes de boeuf marinées à la plancha, bonjour!! Pendant les vacances j’ai profité au max des sorties et barbecues avec les enfants !! On apprécie toujours ces belles journées presque estivales pour sortir un peu plus et préparer des bonnes brochettes maison pour les pique-nique en famille. Du coup, je suis un peu moins disponible sur le blog et aussi moins présente sur ceux de mes copinautes mais pour me faire pardonner je vous propose une superbe recette de saison è base de boeuf très rapide à réaliser !! Une bonne recette de brochettes de boeuf marinées à la plancha! Un pur régal…

  • Cuisine algérienne,  GATEAUX ALGERIENS,  Gâteaux algériens au miel,  recettes ramadan 2019

    gâteau algérien moderne pour mariage (2017)

    gâteau algérien moderne pour mariage (2017) gâteau algérien moderne pour mariage (2017), selem et bonjour à tous!! Enfin de retour avec une nouvelle recette de gâteau algérien moderne pour mariage ou pour l’aid que ma douce belle soeur Abla a réalisé à l’occasion d’une fête!! Ce sont de superbes gâteaux orientaux modernes avec beaucoup d’amandes et surtout un pur délice en bouche!! Ce gâteau algérien moderne 2017 se réalise avec une pâte sans sucre et sans oeufs et une farce aux amandes concassées que l’on trempe après cuisson dans le miel chaud.  Encore un immense bravo à Abla pour ses talents de pâtisserie, bravo Abla , tes gâteaux sont aussi…

  • entrées,  recettes ramadan 2014,  recettes ramadan 2019,  Recettes salées

    salade de concombre au yaourt menthe et coriandre

    salade de concombre au yaourt menthe et coriandre salade de concombre au yaourt menthe et coriandre, bonjour!! Voilà une bonne salade de saison parfumée à la menthe, idéal pour les grosses chaleurs et qui ne vous prendra pas plus de 5 minutes de préparation!!! Je réalise souvent cette salade de concombre avec un yaourt grecque mais vous pouvez aussi le remplacer par un bulgare. Avec de la menthe fraiche et de la coriandre ciselée c’est un régal et surtout cela reste une entrée saine et peu calorique. Cette superbe recette de salade libanaise yaourt nature menthe et coriandre fraiche est une belle entrée printanière ou estivale et particulièrement rafraichissante! ingrédients: un…

  • Cuisine algérienne,  poisson,  recettes ramadan 2019

    saumon en papillote au citron et cumin (au four)

    saumon en papillote au citron et cumin (au four) saumon en papillote au citron et cumin (au four), bonjour à tous!! Nous nous sommes encore régalés avec cette recette darne de saumon en papillote à l’orientale que j’ai préparé avec du citron et du cumin! Une recette de saumon frais au four agrémentée d’épices et aussi d’huile d’olive. J’essaie de préparer le plus souvent possible des recettes saines et équilibrées comme celle d’aujourd’hui qui est un véritable délice et surtout prête en 20 minutes!! Aussi vous pouvez accompagner ce saumon en papillote au citron de pomme de terre ou riz vapeur. ingrédients: pour 2 personnes: 2 darnes de saumon frais…

  • gateaux,  gateaux au chocolat,  ramadan 2016,  recettes ramadan 2019,  Recettes sucrées

    kinder délice géant à la noix de coco

    kinder délice géant à la noix de coco kinder délice géant à la noix de coco, bonjour tout le monde!! Aujourd’hui je vous propose un gâteau à tomber par terre,la recette du gâteau kinder délice maison! Il est garni de crème à base de lait concentré mais aussi de mascarpone et noix de coco. Un délicieux gâteau kinder très simple à réaliser qui vous fera surement retomber dans l’enfance! Pour le réaliser, rien de bien compliqué, j’ai mixé plusieurs recettes, en commençant par ma génoise inratable que je prépare souvent!! J’ai juste ajouté du cacao et un peu de maïzena pour une génoise plus légère. En ce qui concerne la…