GATEAUX ALGERIENS
GATEAUX ALGERIENS
GATEAUX ALGERIENS,gâteau oriental,gâteaux algériens de naissance,gâteaux algériens de mariage,gâteaux de fêtes,gâteaux modernes.Vous trouverez différentes recettes de gâteaux algériens,des recettes faciles,rapides que je partage en photos,avec toutes les étapes! gateaux secs au halwa gâteaux algériens modernes
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gateau sec algerien 2014
Selem alaykoum/Bonjour Je vous avais déjà proposé ces gâteaux aux pistaches ,aujourd’hui,voici la version originale avec des graines de sésame blanches et des noix de cajou,une belle idée de gâteaux secs à partager autour d’un bon thé à la menthe,et la recette est facile et rapide!! recette tirée du livre » cuisine Lella « . ingrédients: 250 grs de beurre fondu 2 jaunes d’œuf et 1 blanc 125 grs de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 50 grs d’amandes en poudre(1 verre) 450 grs de farine environ graines de sesame blancs blancs d’oeufs noix de cajou(non salées) miel verser le beurre fondu dans un grand saladier ou le bol…
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Gâteaux de l’Aid 2014
Selem alaykoum/Bonjour Voici mon plateau de l’Aid 2014,cette année,se sont mes enfants qui ont choisi les gâteaux de l’Aid,des gâteaux secs et facile à réaliser,je n’ai pas pu réaliser tous les modèles que je voulais faire,trop fatiguée cette année et surtout le temps me manquait,je n’ai également pas pu publier toutes les recettes que je vous avais promis!Mais ne vous inquiétez pas les nouvelles recettes de gâteaux Algériens sont prévues inshaallah,et je me ferai un plaisir de les les partager avec vous! quelques recettes sont déjà sur le blog,les nouvelles seront publiées rapidement inshaallah. les croissants recette ici les étoiles aux chocolat recette ici cœur à la confiture de lait,recette à…
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Gâteaux Algériens 2014
Selem alaykoum/Bonjour, Voilà une belle selection de gâteaux Algériens modernes 2014!!nid d’abeille,tartelettes,oeil du chameau,gateau ballon…Je vous invite à cliquer sur les liens pour lire les recettes et bonnes réalisations!! Nid d’abeille gâteau ballon tartelette aux graises de sésame gâteau Algérien aux amandes façon Samira tv tartelettes sablée aux amandes et confiture l’œil du chameau gateau fondant à la nutelles kikaâte aux pistaches la fleur glacée makrout nakkache BON APPETIT!!! algerie gateau gateaux algeriens gateaux secs aid ramadan ramadan 2014 biscuits pâtisserie algerienne fondant
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boule de chocolat rapide et sans cuisson gateau algerien!
Selem alaykoum/Bonjour Je vous poste cette recette de gateauX,boule de chocolat sans cuisson,un gateau algerien rapide et bien pratique quand on a pas envie de passer des heures derrière les fourneaux!! il y a juste à faire fondre le chocolat et le beurre sur le feu,mais pas de cuisson au four! en plus c’est du chocolat,tout le monde en raffolle…et en particulier les enfants!!! ingrédients: 150 grs de chocolat patissier,j’ai mis du corsé 50 grs de beurre 1 verre à thé de lait 2 verres à thé de sucre glace 2 oeufs battus 1 càc de zeste de citron 1 càc d’extrait de vanille 1 verre et 1/2 à…
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gateaux »mohgones »gateaux Algériens à l’entonnoir aux vermicelles
selem alaykoum/bonjour Voilà des gateaux indémodables tout simple à réaliser que tout le monde apprécie,surtout les enfants avec un bon café au lait!! on l’appelle « mohgone » à Sétif ou gateau el lambout dans d’autres villes… un gateau que l’on partage toujours chez ma belle-famille le jour du aid!! ingrédients: 750 grs de farine 250 grs de maizéna 250 grs de sucre environ 2 sachets de vanille 2 sachets de levure 1/2 litre d’huile 6 à 7 gros oeufs battre les œufs en omelette ajouter les sucres et l’huile progressivement puis la farine mélangée à la levure et la maizéna en pluie mettre la pâte dans l’entonnoir et pousser…
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Gâteaux Algériens 2014
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Comment monder griller les amandes torrefier les amandes
Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose la méthode pour monder et griller les amandes. Ce fruit sec est la base de nombreuses farces de la patisserie algérienne et orientale et certains gateaux necessitent que les amandes soient blanches et finement moulues tandis que d’autres doivent être concassées et bien dorées!. Ces étapes sont faciles à réaliser, je vous invite à découvrir la recette en image,le procédé est le même pour les cacahuètes,pistaches ou autre fruit sec sans passer par l’étape de l’eau,les mettre directement dans le plateau et faire dorer au four. façon de procéder: faire bouillir 1/2 litre d’eau dans une grande casserole laisser bouillir un peu puis éteindre le feu verser immédiatement les amandes dans…
