gateaux algeriens 2014
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Griwech nouveau modèle
Griwech nouveau modèle Griwech nouveau modèle,aujourd’hui,je vous propose un nouveau modèle de griwech avec un très joli façonnage,ce gâteau traditionnel frit au bon gout de miel que l’on aime retrouver sur nos tables pour la pause 4h ou pour n’importe quelle occasion!! j’ai complètement craqué sur ce beau modèle,trouvé chez Lili ,toutefois,j’ai gardé ma recette de griwech,(j’ai juste rajouté 1 oeuf ),celle que l’on préfère chez nous ,pour un griwech bien fondant en bouche qui se « casse » facilement tant il est léger et fondant!! lili a utilisé la machine à pâte afin que la pâte soit bien fine,perso,je n’ai pas trop l’habitude de travailler avec…je préfère étendre ma pâte au rouleau le plus finement possible,ça demande un…
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Gâteau oriental triangle chocolat amande
Gâteau oriental triangle chocolat amande Gâteau oriental triangle chocolat amande,selem/bonjour,voilà déjà un moment que je devais publier ce modèle de gâteau oriental,un délicieux sablé amande au chocolat garni de nutella,je vous avais présentés ces douceurs ici,elles m’ont été offertes par ma chère belle-soeur Faiza,des bouchées chocolatées extrêmement fondantes qui ont bien entendu eu un succès fou!!Ce gâteau oriental triangle est parfait pour une naissance ou un mariage et accompagnera agréablement bien un bon verre de thé!Ils ont été façonnés en forme de triangles,vous pouvez aussi les réaliser en ronds,coeurs ou carrés!Ils se conservent très bien une dizaine de jours dans une boite hermétique. Cette recette est tirée du livre »Chahrazed gâteaux économiques ». ingrédients:…
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gâteau pyramide orientale pistaches et amandes
gâteau pyramide orientale pistaches et amandes gâteau pyramide orientale pistaches et amandes,selem/bonjour, Je vous propose aujourd’hui une délicieuse pâtisserie orientale,fondante et savoureuse,la « pyramide »!Pour cette belle recette,je me suis inspirée du gâteau de Maya,le façonnage m’avait beaucoup plu et je l’ai revisité à ma façon avec une pâte fondante en bouche et une farce amande pistaches,le tout trempé dans le miel chaud un véritable plaisir en bouche!!Ce gâteau pyramide est entièrement décoré à la pince nakkache! ingrédients: pour une quarantaine de gâteaux environ: la pâte: 1 mesure de beurre fondu (250 grs) 3 mesures de farine 1/2 sachet de levure 1 petit oeuf 1 ou 2 càs de fleur d’oranger le…
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cravate chocolatée au halwa et pralin gâteau algérien
cravate chocolatée au halwa et pralin gâteau algérien selem alaykoum/bonjour,cravate chocolatée au halwa et pralin gâteau algérien,je partage avec vous cette délicieuse recette de pâtisserie orientale,un gâteau qui fera son effet sur vos plateaux de l’aid ou toute autre occasion et qui sera bien apprécié par vos convives!!Vous connaissez certainement la cravate avec une farce aux amandes,ici la farce est composée de halwa,cacahuète,noix de coco ,pralin et cacao…un pur délice…hummmm!!J’avais trouvé cette belle recette sur le forum de supertoinette il y a déjà quelques années.J’ai juste changé les graines de sésame par du pralin et un peu plus de cacao,le résultat est superbe,aussi bien visuellement que gustativement. ingédients: 4 mesures…
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Tartelettes aux graines de sésame gâteaux Algériens
Selem alaykoum/Bonjour, Tartelettes aux graines de sésame gâteaux Algériens,des tartelettes à la confitures joliment décorées qui se réalisent avec une pâte sablée aux amandes et graines de sésame,elles sont très fondantes en bouche,sincèrement se sont des gâteaux faciles à réaliser et inratable!Pour cette recette,vous aurez besoin d’empreintes en silicone en forme de coeur avec empreintes marquées sur le fond des moules et pour bien les réussir faites-les cuire à four moyen et laisser bien refroidir avant de démouler,elles risqueraient de se casser!!Ces délices ont été confectionnés par ma ma belle-soeur Abla,j’ai juste réajusté la farine en vous donnant les mesures exactes,car elle prépare toutes ces pâtisseries au feeling,sans mesures,chapeau bas…
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Nid d’abeille gateau algérien 2014
Selem alaykoum/Bonjour, Nid d’abeille,gateau algérien 2014,voici le nid d’abeille,un sublime modèle garni d’une farce aux amandes et aux noix,un pur délice en bouche et un réel plaisir pour les pupilles mes chers amis!!C’est une des superbes patisseries de ma belle-soeur AblaJe connaissais déjà cette pâtisserie mais pas avec cette recette qui se réalise en partie la veille,le décor se réalise avec une longue pince nakkach spéciale(vous pouvez aussi utiliser une pince à épiler neuve) et les gâteaux restent trempés une nuit dans un bain de miel,un beau partage à réaliser pour un mariage,une naissance ou toute autre occasion! ingrédients: pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de beurre…
