cuisine italienne
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petits fours salés
petits fours salés Petits fours salés, coucou mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous des petits fours salés que j’avais réalisé à l’occasion d’un apéro dinatoire de mariage entre amies il y a quelques mois . Voilà des idées de petits fours faciles et rapides à réaliser à base de pâte feuilletée que j’ai garni de fromage, viande hachée ou poulet, bœuf kofté, saumon, olives, courgettes et thon . Ces petites bouchées apéritives sont excellentes et présentent parfaitement bien pour une fête, un buffet froid ou toute autre occasion. La plupart des recettes sont simples e sont déjà disponibles sur le blog . Ceux qui me suivent savent que j’ai…
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Pizza crème fraiche escalope
Pizza crème fraiche escalope Pizza crème fraiche escalope,selem/bonjour, Aujourd’hui,direction l’Italie avec cette délicieuse pizza crème fraiche escalope de poulet!!Chez moi,il n’y a que des mordus de pizzas hi hi hi,petits comme grands,à la maison tout le monde en est fan!!L’occasion se présente souvent lorsque le football est à la une,on organise alors soirées tacos ou pizzas 100 % maison!Je prépare un kilo de pâte et je confectionne quatre maxi pizzas!!Il y en a pour tous les goûts,champignons,kébab,fromage…mes enfants me réclament aussi souvent la boisée à la sauce gruyère qui reste la plus facile à faire!Ce qui est bien,c’est que tout le monde met la main à la pâte,c’est sympa,ludique et…
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Mini-calzones de bœuf aux 3 fromages
Mini-calzones de bœuf aux 3 fromages Mini-calzones de bœuf aux 3 fromages, bonjour ! Avec l’arrivée des beaux jours, on n’a moins envie de cuisiner, et on privilégie les recettes simples faciles et rapides à préparer ! les chaussons salés ont toujours eu la cotte chez moi alors voilà des mini-calzones de boeuf farcis aux 3 fromages une belle idée de mini pizza à déguster pour un apéritif en famille ou un apéro dinatoire ! Les calzones sont de savoureux petits chaussons Italiens réalisés à base de pâte à pizza, d’huile d’olive que l’on garni généralement de tomates et de mozzarella. Aujourd’hui, je vous propose ma version de calzone fourrée…
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