quiche au poulet rôti
quiche au poulet rôti
quiche au poulet rôti,selem/bonjour,Aujourd’hui,c’est une recette fond de frigo que je vous propose mais qui reste au final une super bonne idée,une bonne quiche bien savoureuse!!Il nous arrive tous d’avoir des restes de plat au réfrigérateur et qui attendent sagement d’être mangé et finissent malheureusement par passer dans la poubelle!Alors pour éviter le gaspillage pourquoi ne pas recycler nos restes?!,J’ai tout simplement garni un disque de pâte feuilleté avec un reste de poulet rôti express au four pommes de terre épicées et champignons,puis j’ai saupoudré d’emmental et versé l’appareil à quiche et hop…. au four!!On a dégusté cette quiche avec un velouté et une salade d’endive,c’était parfait!Il y a mille et une façon de recycler les restes…soyons créatifs et évitons au maximum le gaspillage!!
ingrédients:
pour une quiche pour 8 personnes
1 pâte feuilletée pur beurre du commerce ou pâte feuilletée rapide
1 assiette ou un reste de poulet roti express au four pommes
de terre épicées et champignons
30 cl de crème entière(crème fleurette pour moi)
4 oeufs
emmental râpé
je ne rajoute pas d’épices,il y en a déjà dans le poulet rôti!
sel et poivre
dérouler la pâte feuilletée ou bien préparer la pâte feuilletée rapide
la déposer dans un grand moule à tarte
émietter le poulet grossièrement en morceaux et écraser ou couper en dés les pommes de terre
verser le tout sur le fond de tarte
saupoudrer d’emmental
battre les oeufs rapidement en omelette
puis ajouter la crème
saler,poivrer légèrement puisque le poulet est déjà assaisonné
verser le mélange sur la garniture
et enfourner 25 minutes environ à 200 ° four préchauffé
dégustez bien chaud!!
Cette tarte salée accompagnera parfaitement bien une salade ou une bonne soupe!!
c’est simple,facile et économique!
BON APPETIT!!!
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Based on 8 Review(s)
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
16 commentaires
aux delices de lili
elle a l’air très bonne ta quiche, je vais laisser sous le coude, à chaque fois j’ai des restes de poulet roti!! merci pour la recette!! je prendrai bien une part
!!
bonne journée
Maryse & Cocotte
simple rapide et délicieux … que demander de plus !!
lynda
une recette simple et rapide mais le résultat et super , bises
l avis ou la vie d une maman
une belle quiche comme je les aime !!! 🙂 bizzz
Julia T
Une quiche bien tentante! Elle me fait de l’oeil avec son poulet rôti! J’adore! Bises!
lou
vite fait mais bien bon ! belle soirée de mercredi, bises
Lou
Carmencita
Une quiche comme j’aime bises
Matina
Oui c délicieux ya’tik saha
samar
c excellent cette quiche surtout si on a des reste je note ca
bizzzzz
prici
Hum une excellente quiche!
Culinaire Amoula
Miam miam délicieux! Bizzzzz…
Ouissam
Une tueriie ta quicheeeeee!!! Au faite jai fait une galette des rois avec la pate feuilletée expreesss!!! c’était juste troooop bonnn, encore meilleure que celle du commerceeeeee!!!!!! Bisouuu
Oum yass
Miam , elle donne bien envie ta quiche , c’est le genre de plat qui me manquent car mon mari ne mange pas de viande alors j en fais rarement :'(((
En tout cas je deguste la tienne avec les yeux!
bouchra
machaallah un délice
la cuillere aux mille dleices
une belle idée pour utiliser des restes de poulet! bise
LadyMilonguera
Elle est bien appétissante cette quiche !