gateaux algeriens 2014
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Gâteau algérien la fleur glacée
Gâteau algérien la fleur glacée Gâteau algérien la fleur glacée, selem et bonjour à tous! Je vous avais promis la recette de ce gâteau algérien la fleur réalisée par Abla. Un savoureux gâteau algérien en aux amandes recouvert d’un glaçage au blanc d’oeuf et sucre glace, décoré avec des fleurs en pâte d’amande. Un délicieux gâteau oriental à réaliser pour un mariage ou une naissance. Ou à partager pendant le Ramadan autour d’un bon thé!! ingrédients: pour la pâte: prenez un bol comme mesure, le mien prend juste 500 gr de beurre fondu 3 mesures de farine (3 bols) 500 gr de beurre fondu(1 bol)+ 50 gr environ 1 dizaine…
- GATEAUX ALGERIENS, gateaux algeriens 2013, gateaux algeriens 2014, gâteaux algériens aux noix de coco
Pavés moelleux à la noix de coco
Pavés moelleux à la noix de coco Pavés moelleux à la noix de coco , selem / bonjour !! Aujourd’hui,je vous propose de savoureux petits gâteaux à préparer pour l’aid ou pour le gouter ! Des pavés moelleux à la noix de coco , fourrés à la confiture et glacé au chocolat fondu ! La texture de ces mignardises est fondante et moelleuse , un peu comme les bounty! j’ai choisi de les garnir avec avec de la confiture de pêche pour apporter un petit côté fruité . Si vous préférez , vous pouvez les fourrer avec du nutella ou bien du chocolat fondu , pour plus de gourmandise !…
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gâteaux algériens fondants à la nutella
gâteaux algériens fondants à la nutella gâteaux algériens fondants à la nutella, selem et bonjour à tous ! Voilà une recette que je vous avais promis de bons gâteaux algériens fondants en bouche garnis de nutella. Des petits gâteaux arabes entièrement réalisés par ma belle-sœur Faiza pour la naissance de son neveu ! La pâte est à base d’amandes moulues, de beurre mou, farine, maizéna, sucre, vanille, Faiza a choisi de mettre un peu de colorant blanc, de façonner des carrés avec un emporte-pièce puis de coller les gâteaux 2 à 2 avec de la nutella avant de les enrober avec des pistaches concassées! Ce délicieux gâteau fourré au nutella…
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Croissants sablés au praliné
Croissants sablés au praliné Croissants sablés au praliné, bonjour à tous!! Voilà un gâteau sec que j’aime souvent réaliser pour les fêtes, se sont des petits croissants sablés au praliné absolument exquis, vraiment délicieux que je vous conseille vivement d’essayer!! Ces petits croissants sablés nous viennent d’Allemagne et ils se réalisent entre autre avec du « nougat masse »du praliné au gout proche du gianduja que l’on trouve exclusivement en Allemagne mais que l’on peut facilement remplacer par la fameuse pralinoise de chez nous (ou tablette au chocolat praliné)!!! Sans aucun regrets mes amis car ces petits croissants sont de vrais gourmandises, bien sablés et bien fondants et au bon gout de…
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baklawa algérienne amandes et noix
baklawa algérienne amandes et noix baklawa algérienne amandes et noix,selem/Bonjour Voilà l’incontournable pâtisserie du moyen orient qui est aussi très populaire au Maghreb,on la retrouve sur toutes les tables de mariages, de naissances ou encore à l’occasion de la fête de l’Aïd où elle reste la plus appréciée!Vous trouverez plusieurs variantes selon les pays et les régions et aujourd’hui c’est une des meilleure baklawa que je vous propose, la baklawa algérienne(baklawa djazaïriya)garnie d’amandes et de noix concassées. C’est une pâtisserie feuilletée,réalisée à base de plusieurs couches de pâtes finement étalées et recouvertes de beurre fondu ,elle est très riche en fruits secs et généreusement arrosée de miel ou de sirop…
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gâteaux algériens au halwa gâteaux de l’aid
gâteaux algériens au halwa gâteaux de l’aid gâteaux algériens au halwa gâteaux de l’aid,selem/Bonjour Voilà des gâteaux secs algériens parfumés à la vanille et fourrés au halwa turc,des gâteaux secs très faciles à faire et bien fondants en bouche et entièrement décorés avec la pince nakkache.J’ai réalisé une petite farce avec de la halwa turc(pâte sucrée friable),des amandes concassées et de la noix de coco mais si vous préférez la simplicité vous pouvez les laisser natures et juste les saupoudrez de sucre glace!!Ces gâteaux algériens au halwa sont parfaits pour l’aid et se dégustent autour d’un bon café et se conservent très bien 2 ou 3 semaines dans une boite en…