bowl cake banane nutella
bowl cake banane nutella
bowl cake banane nutella, bonjour!! Rien de mieux que de commencer la journée avec un bon bowl cake banane que j’ai préparé cette fois-ci avec du nutella car je n’avais plus de confiture et ni de miel. Si vous me suivez vous savez que depuis quelques années je ne mange plus de pain le matin et que j’ai définitivement supprimé les viennoiseries ou tout autre petit déjeuner trop sucré et pas assez consistant à mon goût.
Je suis donc passé au bowl cake banane composé de flocons d’avoine qui est riche en protéines et en fibres et qui me permet de résister sans grignotage jusqu’au repas de midi. On peut aussi le préparer avec de la pomme ou tout autre fruit comme des fruits rouges ou poire mais sincèrement si vous avez souvent la fringale vers dix heures je vous conseille de le préparer avec la banane car c’est beaucoup plus rassasiant.
Ingrédients:
- une banane bien mûre
- 3 ou 4 poignées de flocons d’avoine bio
- un œuf bien frais
- 3 cuillères à soupe de lait bio ou lait d’amande
- 1 grosse càs bombée de nutella ou pâte à tartiner maison c’est encore mieux
- pour plus de gourmandise je rajoute 1 càs de pralin
- 2 carreaux de chocolat noir pâtissier
- graines de grenade, kiwi ou autre fruit pour accompagner
Préparation:
Tout d”abord écraser la banane bien mûre à l’aide d’une fourchette dans un bol
je vous déconseille de préparer votre bowl cake avec une banane dure car il sera sec, blanc et vraiment pas moelleux
ajouter un œuf entier puis fouetter à l’aide d’une fourchette afin que la préparation devienne crémeuse
verser alors les flocons d’avoine puis ajouter le nutella, la lait et le pralin
bien mélanger le tout toujours à l’aide d’une fourchette et insérer des carreaux de chocolat cassés en deux
déposer le bol dans le micro ondes puis recouvrir de la cloche
et cuire puissance max pendant 4 minutes selon la puissance si vous le trouvez pas assez cuit rajouter alors 40 secondes
laisser refroidir pendant 2 minutes et retourner le bol sur une petite assiette
décorer avec quelques fruits, j’ai rajouté quelques graines de grenade et régalez vous!!
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2 commentaires
salima
idéal pour bien commencer la journée ! bises
Sarah
Oui et cela permet de tenir sans grignoter!