rocher à la noix de coco super facile super rapide

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rocher à la noix de coco super facile super rapide

rocher à la noix de coco super facile super rapide, bonjour et selem!! Une idée super facile que j’aime souvent préparer pour les fêtes ou pour l’aid c’est bien la recette rocher à la noix de coco qui est très facile et rapide à faire!! J’ai souvent des blancs d’oeuf qui s accumulent vite au frigo surtout lorsque je prépare la crème pâtissière ou la pâte à couque et cette recette rocher à la noix de coco est le top pour les recycler!!!

Si en plus de cela vous aimez la noix de coco, ces petites merveilles vont ravir vos papilles et si vous êtes pressés c’est l’idéal pour tous ceux qui ne veulent pas trop
passer de temps derrière les fourneaux!!

petite astuce: pour plus de gourmandise vous pouvez tremper le bout des rochers à la noix de coco dans un glaçage ou un peu de chocolat fondu.

rocher noix de coco facile rapide

ingrédients pour 40 rochers coco faciles et rapides:

3 blancs d’oeuf

150 gr de sucre en poudre

200 gr de noix de coco râpée

 

préparation:

Tout d’abord battre les blancs d’oeuf avec une fourchette jusqu’à ce qu’ils moussent mais sans les faire monter en neige

il faut juste les faire mousser puis ajouter le sucre en poudre et la noix de coco râpée

bien mélanger l’ensemble à l’aide d’une spatule ou une cuillère

la consistance de la pâte doit être molle mais pas trop sèche

puis façonner ensuite des petits rochers à l’aide des mains

rochers-noix-de-coco1.jpg

les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire 14/15 mn environ 170° four préchauffé

laisser bien refroidir les rochers avant de les ramasser et de les ranger dans une petite boite

rocher à la noix de coco super facile super rapide

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rocher à la noix de coco super facile super rapide
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About Author

Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

24 commentaires

  1. ceux- la j adore ; en plus j en ai fait quelques uns ;chez nous on en fait presque a tous les aids ;ils sont super bon comme ceux du commerce ,en plus naturel .

  2. merci beaucoup en fait c normal il etaient encore chaud lol ils ont refroidi ils etaient au top merci pour ces bonne recette

    • Ahhhhhh!!!super alors!!oui généralement il faut toujours laisser refroidir les petits biscuits en tout genre avant de les ramasser!Merci ma belle pour ton retour!

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