bouchées au thon vache qui rit et olives

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bouchées au thon vache qui rit et olives

bouchées au thon vache qui rit et olives, bonjour à tous!! Aujourd’hui je vous propose de sympathiques mini bouchées au thon super faciles et simples à réaliser et délicieuses en bouche!! Les mini bouchées apéritives au thon c’est bien pratique lorsqu’on reçoit du monde à la dernière minute car elles se préparent en 15 minutes maxi et sont idéales pour les apéritifs ou même en entrée!! Il suffit de découper des petits ronds dans des pains de mie sandwich, de façonner des petits rochers avec un mélange de thon et de vache qui rit et déposer une olive sur le sommet!! Pour le fun j’ai ajouté une tranche de concombre entre les deux mais cela reste facultatif ou bien remplacer par une feuille de salade ou une tranche de tomate!

bouchées au thon vache qui rit et olives - mini bouchées apéritives au thon

ingrédients:

pour environ 25 mini  bouchées au thon:

6 à 7 tranches de pains de mie pour sandwich nature

2 boites de thon bien égouttées

8 portions de vache qui rit

1 càc de persil séché ou ciboulette

1 concombre (facultatif)

25 olives de votre choix, j’ai choisi des violettes mais les choisir pas trop amères

bâtonnets ou cure-dent pour présenter

 

Préparation:

à l’aide d’un emporte-pièce de 4 cm de diamètre, découper des ronds dans les pains de mie pour sandwich puis réserver

éplucher et découper le concombre en tranche et les déposer sur les pains

dans un petit saladier mélanger le thon et la vache qui rit avec le persil ou la ciboulette

façonner environ 25 boules et leur donner la forme de petits rochers en les faisant tourner sur eux-même puis les déposer sur les concombres

terminer par les olives ou bien les piquer dans les bâtonnets ou cure-dent

saupoudrer d’herbes fraiches ou sèches, persil, ciboulette puis réserver au frais 1h

bouchées au thon vache qui rit et olives - mini bouchées apéritives au thon

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Sommaire :
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Nom de la recette :
bouchées au thon vache qui rit et olives
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Je m'appelle Sarah.Je suis une passionnée de cuisine,de pâtisserie,et de boulange!je partage au quotidien ma cuisine familiale,une cuisine accessible à tous,la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

16 commentaires

  1. elles sont bien jolies tes bouchées et surement délicieuses mai moi, je fais une aversion pour la vache qui rit (trop mangé étant petite!) bonne semaine et bon gros bzzz

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