Sandwich ciabatta
Selem alaykoum/Bonjour,
Sandwich ciabatta,délicieux pains Italiens garnis,pas mieux qu’un bon sandwich surtout en cette période estivale où les journées sont parfois caniculaires,je privilégie alors les recettes express,les crudités et les fruits! Je vous propose ces sandwichs 100 % maison,mais si toutes fois,vous n’avez pas trop envie de réaliser les pains,vous trouverez facilement les ciabattas dans le commerce.Pour les autres ,la recette est ici:ciabattas, je les ai tout simplement garnis de crudités, steak et mozzarella bien fondante,vous pouvez également supprimer la viande et la remplacer par du saumon fumé ou des oeufs dur!Une idée simple et facile qui plait toujours!!
ingrédients:
des pains ciabattas
feuilles de batavia
tomates
oignons nouveaux
400 grs de bœuf haché(pour la viande:oignon,persil,sel/poivre et 1 œuf)
1 morceau de beurre pour la cuisson
mozzarella
hacher 1 oignon,1 poignée de persil
les ajouter à la viande hachée avec l’oeuf
mélanger le tout,saler/poivrer
former des steaks de la taille des pains
faire fondre le beurre dans une poêle
faire cuire les steaks et réserver
couper les pains en deux
badigeonner chaque tranche de mayonnaise
déposer une feuille de salade et quelques tranches de tomates finement coupées
déposer les steaks encore chauds
puis les morceaux de mozzarella
recouvrir avec le pain
fermer avec un pic
et régalez-vous!!!
BON APPETIT!!!
algerie kitchenaid pains ciabatta ramadan ramadan 2014 sandwichs boulange boulangerie
Based on 5 Review(s)
Sarah
Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!
Vous pourriez aussi aimer
brioches suédoises à la cannelle kanelbullar
pudding comme chez le boulanger
14 commentaires
Assia
Humm j’en veux moi, ils sont a croquer et sans modération 🙂
ChezOumHasna
As Salam aleyki
ton,sandwich me,fait vraiment envie
il,sent bon l’été et le soleil))
bises
oumsheerazade
hummmm sublime ma belle sa donne super envie ^^bisous
sotis
hummm extra tes sandwichs!!! bisous
plante
salam alakoum .oh!alors là si mes enfants voit tes sandwichs ce sera :allez maman fait nous des sandwichs comme ceux -la et tout les jours.faut bien avouer qu’ils sont craquant.bisesss
Sarah
surtout en ce moment les sandwichs font ravage!!
la butineuse
Tu nous régales à chaque fois, tu es la reine de la boulange pour moi et cette garniture , humm! un délice!
bizz
la cuisine de poupoule
Un bien joli sandwich
Bonne journée ma belle
bises
Messergaster
Simple et bon.. que demander de plus?
Mely
J’adore ce pain, alors ce délicieux sandwich, je n’en ferais qu’une bouchée ! <3
Bisous, bonne soirée.
delphine
Oh super ce sandwich, mes fils vont adorer
Bises
Niniss
Un délice dans lequel je planterai bien mes canines 😉
sandra
tu nous régales une nouvelles fois!
jawahir
mmmmm ça à l’air délicieux et 100% maison ça me parle !