quiche au thon tomate et vache qui rit
quiche au thon tomate et vache qui rit
quiche au thon tomate et vache qui rit, bonjour à tous! Un peu de cuisine facile avec cette recette de quiche au thon tomate et vache qui rit que je prépare souvent quand je manque de temps! C’est une recette de quiche simple garnie de miettes de thon avec des tranches de tomates et du fromage fondant vache qui rit. C’est une entrée salée que je réalise avec une pâte feuilletée du commerce mais qui peut aussi se faire avec une pâte feuilletée rapide! Privilégiez la crème fraiche entière qui donne une quiche au thon crémeuse et bien savoureuse!! Vous trouverez également la version mini quiche au ton et fromage kiri sur le blog!
petit conseil:pour encore plus de moelleux, je rajoute un petit peu de lait!
pour 1 moule à tarte de 30 cm de diamètre:
1 pâte feuilletée pur beurre du commerce ou pâte feuilletée rapide maison
4 œufs
une brique et 1/2 de crème liquide entière (300 ml)
3 càs de lait entier
thon au naturel 1 boite
quelques poignées de gruyère râpé, je prends un mélange emmental et mozzarella spécial cuisson
5 fromages vache qui rit
quelques rondelles de tomates
sel, poivre, ail en poudre, herbes de Provence
dérouler la pâte feuilletée et placer-là dans 1 moule à tarte avec son papier cuisson
préparer l’appareil à quiche en battant les œufs et la crème
verser le lait, saler, poivrer
ajouter le thon
tapisser le fond de tarte de fromage râpé
et verser l’appareil à quiche par dessus
déposer les portions de vache qui rit entière ou en petits morceaux et quelques rondelles de tomates
saupoudrer les tomates de quelques pincées de sel, d’ail en poudre et d’herbes de Provence
enfourner à 200 ° four préchauffé environ 35 minutes
la quiche doit être bien dorée
régalez-vous!! BON APPÉTIT !!
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10 commentaires
Rachida
woooow c’est un délice, j’adore et merci pour ce beau partage…….
sabri
je m »en presse vite a essayer ces recette qui m’on l’air exquise je te remercie de partager tes idees avec nous j’ai flacher sur les quenelle miamiami
saveur culinaire
salam a’liki huuum sa à l’air trop trop bon!!de toutes façons les quiches et moi sa fait 1 lol!bises
kinzy
je kiff votre blog, j’arrête pas d’épater ma famille avec vos différents recettes,bravo super blog!!!!
Sarah
Ce message me fait trop plaisir!!merci Kinzy!
salima
accompagné d’une salade un régal ! bises
Sarah
Oui c’est top!
Jeune Lady
Par une journée pluvieuse comme aujourd’hui, cette recette est juste ce qu’il me faut !
Sarah
Heureuse qu’elle te plaise!!