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pâte feuilletée express inratable pour vos petits salés!!
pâte feuilletée express inratable pour vos petits salés!! Voilà une pâte bien feuilletée à réaliser en express pour préparer vos tartes ou apéritif maison !! C’est bien pratique quand on a envie de réaliser des petits salés avec un beau et bon feuilletage très facile à réaliser qui croustille et surtout bien meilleur que celle du commerce!! Pour réaliser cette pâte feuilletée express il vous faudra un robot mixeur, il vous suffira alors de mixer quelques secondes (8 à 10 secondes maximum ) le mélange beurre congelé/farine+eau afin d’obtenir des petitsmorceaux de beurre farinés, un peu comme un crumble, il vous restera plus qu’à rassembler le tout en boule et…
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sauce salade facile et onctueuse spécial ramadan
selem alaykoum/bonjour Voilà une délicieuse sauce pour salade et crudité que j’aime faire et tout particulièrement en cette période de ramadan. elle est rapide et facile à réaliser,un peu comme une mayonnaise mais il ne faut pas mélanger trop vite afin que la sauce ne soit pas trop ferme,elle doit rester onctueuse préparez-la pour une semaine ,il vous suffira de la mettre dans un bocal et de la conserver au fraisafin de l’utiliser comme bon vous semble! n’oubliez pas d’ajouter les herbes aromatiques,c’est le petit plus de la recette et donnez-moi en des nouvelles,vous verrez comme elle est délicieuse!!! ingrédients: 2 jaunes d’oeuf 2 càs de moutarde mi-forte(selon les gouts) 1/2…
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petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine…recettes 2012
selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus élaborées mais ça en vaut toujours la peine puisque le résultat est extra!!! cliquez sur le lien afin de lire la recette poulet marocain aux olives et citron confit escalopes de dinde au paprika et aux herbes gratin dauphinois…le vrai!! épaule d’agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties! pommes de terre farcies au boeuf et parmesan collier de veau pommes de terre champignons façon ragout escalopes milanaises et ses…
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entrées salées du ramadan,recettes 2012
selem alaykoum/bonjour Je suis heureuse de vous retrouver après une longue semaine d’absence je commence par vous souhaiter un bon ramadan en éspérant que ce mois soit un mois de pardon et de miséricorde je serais peu présente sur mon blog et sur les votres durant ce mois…je le consacre avant tout à l’adoration je posterais essentiellement des récaps afin de faciliter vos recherches et quelques recettes par ci par là, si le temps me le permet comme l’année dernière je vous fait une récap sur les entrés salées,j’éspère que vous y trouverez votre bonheur!!!! cliquer sur le lien pour lire la recette: j’actualise cette page pour découvrir toutes les…
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forêt noire en verrine
forêt noire en verrine forêt noire en verrine, bonjour ! Il y a quelques temps, je vous présentais les mini forets noires version individuelle et bien c’est à partir de quelques chutes de génoise imbibées au sirop de cerises que j’avais réalisé cette succulente forêt noire en verrine au mascarpone qu’on a trop aimé à la maison !! J’ai ensuite rajouté une bonne chantilly maison et quelques copeaux de chocolat et voilà une jolie verrine forêt noire que je prépare toujours sans alcool et qui est idéale pour un dessert gourmand et surtout facile et rapide à préparer ! Et bien entendu le gout reste toujours le même, seule la…
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cannélonni au veau haché et mozzarella
cannélonni au veau haché et mozzarella Voici les délicieuses cannélonni que je vous avais promis! un plat qui nous vient tout droit d’Italie et que j’apprécie tout particulièrement j’ai utilisé une boite de pâte sans pré-cuisson, il ne reste plus qu’à les farcir, c’est bien pratique! préparer ensuite les sauces de votre choix, pour moi, sauce tomate et béchamel, un classique indémodable! ingrédients 1 boite de cannelloni sans précuisson 1 sauce tomate : 1 petite échalote finement hachée 3 càs d’huile d’olive 1 boite de chaire de tomate ou 400 grammes de tomates fraiches basilic 1 gousse d’ail sel et poivre 1 sauce béchamel : 30 grs de beurre 2 càs…