crèpes , beignets et pains perdus

minis donuts

selem alaykoum/bonjour

je viens d’inaugurer l’appareil à donuts que je viens d’acheter à lidl

un appareil à minis donuts.pas besoin d’huile,pas d’odeur de friture…bref,c’est bien pratique!

c’est sur que se ne sont pas les gros beignets que l’on fait frire à la poele mais pour le gouter des enfants, c’est  parfait!

donuts 1

j’ai pris la recette de base dans le livret fournie avec l’appareil

(j’ai juste modifier 1 ou 2 ingrédients)

pour 1 cinquantaine de petits donuts:

170 gr de farine

90 gr de maizéna

130 gr de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

200 ml de lait

3 œufs

60 gr de beurre fondu

1 sachet de levure chimique

pour les finitions:

sucre en poudre ou chocolat+ crème fraiche +vermicelles ou noix de coco

préparation:

mélanger tous les ingrédients dans un saladier afin d’obtenir  une pâte lisse

puis mettre l’appareil en marche

lorsque celui-ci est chaud , remplir les petits moules à donuts(mette 1 cas dans chaque empreinte et laisser cuire 3 mn environ

CIMG2220.JPG

saupoudrer de sucre en poudre ou tremper dans le chocolat fondu(avec un peu de crème fraiche)et rajouter quelques vermicelles ou de la noix de coco

miam miam!!!

Je m'appelle Sarah. Je suis une passionnée de cuisine, de pâtisserie et de boulange! Je partage au quotidien ma cuisine familiale, une cuisine accessible à tous car la plupart de mes recettes sont très faciles à réaliser!

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