cakes salés
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cake au thon et moutarde à l’ancienne
selem/bonjour, J’ai complètement craqué sur ce cake a l’ancienne!Des associations qui se marient parfaitement bien!Je pensais qu’on allait un peu trop sentir la moutarde à la dégustation et bien pas du tout!Même ma fille de 8 ans était étonné « il y a de la moutarde mamounette dans ton cake..??on ne dirait pas…il est trop bon »!!hihihi!!C’est un cake vraiment facile et très rapide à préparer,vous pensez bien qu’il a fait l’unanimité à la maison,je l’avais préparé pour un déjeuner,accompagné d’une salade,c’était largement suffisant pour les enfants!Un cake salé à faire et à refaire sans hésitation!!vous trouverez d’ailleurs sur le blog la version mini-cake au thon qui est idéal pour les buffets…
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mini cake truite fumée et feta
mini cake truite fumée et feta mini cake truite fumée et feta, bonjour! A la maison, on aime beaucoup les cakes salés et en version mini c’est bien pratique quand on reçoit et aussi pour les pique-niques puisqu’ils s’emballent et se transportent facilement. Je prépare toujours plusieurs mini cakes salés et je les congèle, c’est également bien utile pour préparer un apéritif entre amis ou un buffet froid pour d’autres occasions comme une réception de mariage !! Vous trouverez plusieurs recettes de cake salé sur le blog au thon, aux rillettes de saumon ou en version individuel et celle d’aujourd’hui est à la truite fumée, c’est délicieux et ça change…
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muffins thon à la catalane
muffins thon à la catalane muffins thon à la catalane, bonjour ! Voilà une recette d’entrée facile et rapide, des petits cakes salés idéal pour le ramadan qui approche mes amis ! Dernièrement, je vous avais proposé la version gourmande des muffins aux courgettes et vache qui rit et cette fois-ci se sont des muffins au thon à la catalane et parfumé à l’huile d’olive, une idée tout aussi bonne, qui a été réalisé par ma fille chérie Hafsa qui se met de temps à autres à préparer des petites entrées express!! A l’origine, ces muffins devaient être au thon naturel et à la tomate mais en ouvrant les placards,…
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mini-cake à la rillette de saumon extra moelleux
mini-cake à la rillette de saumon extra moelleux mini-cake à la rillette de saumon extra moelleux. Les cakes salés sont toujours les bienvenue sur nos tables, pour des piques-nique, des apéros, ou même en entrée avec une bonne salade, tout le monde les apprécie! J’avais envie d’un cake moelleux et léger à la fois, j’ai troqué le lait par du lait concentré non sucré et un peu de mascarpone et comme j’aime beaucoup le saumon,j’ai opté pour une version gourmande à la rillette de saumon…résultat…des cakes extra moelleux !Avec ces quantités, vous pouvez réaliser 1 grand cake ou bien 6 0 individuels! ingrédients: (pour 1 cake ou 6 minis) 3…
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cake de la mer aux miettes de surimi
selem alaykoum/bonjour Une petite idée facile et rapide pour varier vos cakes salés,un cake bien moelleux aux miettes de surimi,idéal en entrée ou bien pour vos apéritif salés! ingrédients: 200 grs de farine 1 sachet de levure chimique 100 ml de lait 100 ml d’huile d’olive 1 càc de sel poivre 3 oeufs 1 paquet de miettes de surimi 1 càs de ciboulette mettre la farine et la levure dans un saladier mélanger rapidement puis ajouter l’huile et le lait saler/poivrer ajouter les oeufs un à un en fouettant bien puis ajouter les miettes de surimi et la ciboulette bien mélanger verser la préparatio dans un moule beurré et fariné enfourner…
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